• Σχετικά
  • Ανά Κατηγορία
  • Κυρίως Πιάτα
    • Αβγά
    • Ζαρζαβατικά
    • Ζυμαρικά
    • Ζύμες
    • Θαλασσινά
    • Κιμάς
    • Κοτόπουλο
    • Κρέατα
    • Όσπρια
    • Ρύζια
    • Σούπες
    • Ψάρια
  • Ορεκτικά
    • Πατάτες
    • Πίτες
  • Σαλάτες
  • Γλυκά
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Κέικ
    • Κρέμες
    • Μαρμελάδες
    • Παγωτά
  • Γεύσεις του κόσμου
    • Αυστρία
    • Αλβανία
    • Βουλγαρία
    • Γαλλία
    • Δανία
    • Ιράν
    • Ισπανία
    • Ισραήλ
    • Ιταλία
    • Κούβα
    • Κροατία
    • Νέα Υόρκη
    • Ολλανδία
    • Πολωνία
    • Ρουμανία
    • Ρωσία
    • Σερβία
Food Collection

Ανά Κατηγορία

Όσπρια

  • Γίγαντες έγχρωμοι με καραμελωμένα κρεμμυδάκια στη γάστρα
  • Γίγαντες με κοπανάκια στο φούρνο
  • Γίγαντες με λουκάνικα αγριογούρουνου
  • Γίγαντες με πανσέτα στο φούρνο
  • Γίγαντες με σουτζουκάκια
  • Γίγαντες με φιλέτο μπουτάκια κοτόπουλου
  • Γίγαντες τηγανητοί
  • Κόκκινες φακές σούπα
  • Μαυρομάτικα με πράσα
  • Οσπριάδα σαλάτα
  • Ρεβιθάδα με πράσα και λουκάνικα
  • Ρεβίθια με κοπανάκια στη γάστρα
  • Ρεβίθια με κρεμμυδάκια, πράσο και καρότο
  • Ρεβίθια με λιαστές ντομάτες και δενδρολίβανο
  • Ρεβίθια με μανιτάρια
  • Ρεβίθια με σολομό
  • Ρεβίθια με σπανάκι στο φούρνο
  • Φάβα με καρότα και κρεμμύδι
  • Φαβοκεφτέδες – Αμοργός
  • φακές πουρές
  • Φακές σούπα με ντομάτα
  • Φαλάφελ (Ιερουσαλήμ)
  • Φασολάδα η κλασική
  • Φασολάδα η ξινή
  • Φασολάδα μαύρη και χυλωμένη
  • Φασόλια “σαγανάκι” φούρνου
  • Φασόλια pinto σαλάτα
  • Φασόλια αλα Ayllon (Ισπανία)
  • Φασόλια πιάζ σαλάτα
  • Φασόλια πουρές (πιάζ)
  • Χάντρες φρέσκες λαδερές

Αβγά

  • Αβγά μάτια με λαχανάκια Βρυξελλών
  • Αβγά μάτια με συκωτάκια κοτόπουλου
  • Αβγά μάτια σε ροδέλες πιπεριάς, στο φούρνο
  • Αβγά μάτια σε φωλίτσες αβοκάντο
  • Αβγά μάτια φούρνου με λαχανικά
  • Αβγά με ντοματίνια στο φούρνο
  • Αβγά ποσέ σε μείγμα γιαουρτιού-φέτας (Βουλγαρία)
  • αβγά φούρνου τα μεσογειακά
  • Αβγό μάτι σε μελιτζάνα
  • Η ρουστίκ ομελέτα των δυο υλικών
  • Ομελέτα η βασιλική
  • Ομελέτα με γεμιστούς πικάντικους κολοκυθοανθούς
  • Ομελέτα με καρδιές σπανάκι
  • Ομελέτα με χόρτα-αγκιναράκια
  • Ομελέτα φούρνου με baby κολοκυθάκια
  • Πατάτες, μανιτάρια, αβγά
  • Πατατοομελέτα με σπαράγγια
  • Στραπατσάδα μανιταριών η πικάντικη
  • Στραπατσάδα, καγιανάς και δυο αβγά μάτια
  • Φριτάτα ή ομελέτα στο φούρνο

Γεύσεις του κόσμου

  • Αλβανία
  • Αυστρία
  • Βουλγαρία
  • Γαλλία
  • Δανία
  • Ιράν
  • Ισπανία
  • Ισραήλ
  • Ιταλία
  • Κούβα
  • Κροατία
  • Νέα Υόρκη
  • Ολλανδία
  • Πολωνία
  • Ρουμανία
  • Ρωσία
  • Σερβία

Γλυκά

  • Churros-churritos (Κούβα)
  • Clafoutis πορτοκαλιού; ή… πορτοκαλόπιτα;
  • Αβγοφέτες
  • Αμυγδαλωτά – Toledo
  • Βασιλόπιτα η πορτοκαλένια
  • Βασιλόπιτα μαστίχας και φρούτων
  • Γαλακτομπούρεκο το θεϊκό (της Παγώνας)
  • Γαλατόπιτα απλή
  • Η κρέμα της Μαρίας, της Στέλλας, της Σοφίας.
  • Κάστανα κορμός
  • Κέικ με άρωμα μαστίχας
  • Κέικ ολικής με κανέλα και κακάο
  • Κεκάκια λεμονιού τα αρωματικά
  • Κεράσι γλυκό του κουταλιού
  • Κεράσια clafoutis
  • Κορμός με μαρμελάδα από βασιλικό χαρμάνι. Βατόμουρο και μύρτιλο
  • Κορμός πορτοκαλένιος
  • Κουλουράκια καρότου (Αλβανία)
  • Κουλουράκια-παξιμαδάκια με γλυκάνισο, κανέλα, γαρύφαλλο
  • Κουραμπιεδάκια τα αμυγδαλένια
  • κρέμα καραμελέ
  • Κυδώνι, γλυκό του κουταλιού
  • Κυδωνόπαστο
  • Λεμονάδα από λεμόνια
  • Λεμονάκι μυρωδάτο-γλυκό κουταλιού
  • Μάφινς μήλου
  • Μάφινς με πούλπα πορτοκαλιού και τρούφα σοκολάτας
  • Μαφινς πραλίνας και ξηρών καρπών
  • Μάφινς σοκολατένια
  • Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού (Λεωνίδιο)
  • Μελομακάρονα σιμιγδαλένια μπουκίτσες
  • Μηλομπουρεκάκια τα εύκολα
  • Μηλοπατσαβουρόπιτα
  • Μηλόπιτα η κλασική
  • Μηλόπιτα η ξινούτσικη
  • Μηλοπιτάκια με πούλπα μήλων
  • Μηλοτηγανίτες της παιδικής μου ηλικίας
  • Μικρά αμυγδαλωτά
  • Μουστοκούλουρα μπουκίτσες με πετιμέζι
  • Μπακλαβαδάκια αμυγδάλου τα εύκολα
  • Μπισκότα λεβάντας
  • Μπισκότα με άρωμα πορτοκαλιού-Μασσαλία Navette â la fleur d’oranger
  • Μπισκοτάκια σφενδάμου
  • Μπράουνις χριστουγεννιάτικα ελατάκια
  • Μπριγκαντέιρο-σοκολατάκια (Βραζιλία)
  • Μωσαϊκό σοκολάτας με καραμέλα
  • Παγωτό ροδάκινο
  • Πανακότα η φραουλένια
  • Πανακότα με μαρμελάδα κεράσι
  • Παντζάρι γλυκό του κουταλιού
  • Πάστα φλώρα
  • Πορτοκαλόπιτα η εύκολη
  • Ραβανί μαστίχας
  • Ροδακινόπιτα …η ανάποδη!
  • Σάμαλι το πορτοκαλένιο
  • Σοκολατάκια με ταχίνι
  • Σοκολατάκια σύκου vegan
  • Σταφύλι σουλτανίνα, γλυκό του κουταλιού
  • Στρούντελ μήλου
  • Σύκα σοκολατένια γεμιστά με καρύδι
  • Σφολιατίνια με μαρμελάδα
  • Τάρτα αχλαδιών με ζύμη κουρού
  • Τάρτα λεμονιού (για τον J. S. Bach)
  • Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα δαμάσκηνο
  • Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα κάστανο
  • Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα μανταρίνι
  • Τούρτα δίχρωμης κουβερτούρας, ψυγείου
  • Τούρτα μους σοκολά με ζαχαρόπαστα
  • Τούρτα σοκολάτα με cramberries
  • Τούρτα σουφλέ σοκολά.
  • Τρουφάκια – bouchée – Σαντορίνης
  • Τσουρεκάκια μπουκίτσες
  • Φανουρόπιτα στη λαδόκολα
  • Φράουλες μπουκίτσες με σοκολάτα
  • Χαλβάς πολίτικος σιμιγδαλένιος
  • Χαλβάς σιμιγδαλένιος ο πολύκαρπος

Γλυκά Κουταλιού

  • Κεράσι γλυκό του κουταλιού
  • Κυδώνι, γλυκό του κουταλιού
  • Λεμονάκι μυρωδάτο-γλυκό κουταλιού
  • Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού (Λεωνίδιο)
  • Μούρα γλυκό του κουταλιού
  • Νερατζάκι – ο βασιλιάς των πεζοδρομίων
  • Παντζάρι γλυκό του κουταλιού
  • Σταφύλι σουλτανίνα, γλυκό του κουταλιού
  • Συκαλάκι γλυκό του κουταλιού
  • Φράουλες γλυκό, ολόκληρες και λουιζομυρωδάτες

Ζαρζαβατικά

  • Αγγινάρες αβγολέμονο
  • Αγκινάρες με παστό μπακαλιάρο
  • Αγκινάρες, πατάτες, καρότα, λαδολέμονο
  • Αμπελοφάσουλα γιαχνί
  • Αρακάς πουρές ο γιορτινός
  • Γεμιστά με γαρίδες (του Μάκη)
  • Γεμιστά με μύδια
  • Γεμιστά τα κλασικά
  • Γίγαντες με λαχανικά στο φούρνο
  • Ιμαμ μπαϊλντί
  • Καρότα ψητά
  • Κάστανα στιφάδο
  • Κολοκύθα γεμιστή (New York)
  • Κολοκύθα μπριάμ
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με λουκάνικο πράσου και ρύζι αναποφλοίωτο
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με στάρι και ρύζι
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με συκωτάκια κοτόπουλου
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με την ψίχα τους
  • Κολοκυθάκια κοκκινιστά με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
  • Κολοκυθάκια… βαρκούλες αρμενίζουνε…
  • Κοτόπουλο με μπάμιες
  • Κουνουπίδι γάλακτος ογκρατέν
  • Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον
  • Λαχανοκολοκυθοτοματόρυζο
  • Λαχανοντολμάς πίτα
  • Λαχανοφακόρυζο το εκπληκτικό
  • Μανιτάρια portobello γεμιστά με λουκάνικο τυριού
  • Μανιτάρια γεμιστά με πουρέ φασολιών
  • Μανιτάρια κοκκινιστά (kimas style)
  • Μανιτάρια ψητά με πατατοκαροτοπουρέ
  • Μελιτζάνες (παπουτσάκια) με πλιγούρι
  • Μελιτζάνες – πίτσα
  • Μελιτζάνες αργίτικες με σπιτικό χυλοπιτάκι (από την Ιωάννα)
  • Μελιτζάνες γεμιστές της Δήμητρας
  • Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο
  • Μελιτζάνες οι μοσχομυρωδάτες
  • Μελιτζάνες παπουτσάκια
  • Μελιτζάνες ρολάκια γεμιστά με σπαλομίτα
  • Μελιτζάνες ρολάκια με μπιφτέκια
  • Μελιτζάνες σάλτσα για όλες τις χρήσεις
  • Μελιτζάνες τσακώνικες στην κατσαρόλα… με παρέα
  • Μελιτζάνες τσακώνικες στο φούρνο… με παρέα!
  • Μορχέλες σοτέ
  • Μουσακάς; Πες το κι’ έτσι
  • Μπάμιες με ντομάτα στην κατσαρόλα
  • Μπριάμ
  • Μπριάμ; (Νο2) Πες το κι’ έτσι…
  • Μπρόκολο ογκρατέν
  • Ντομάτες ψητές με σπιτικό, θαλασσινό ανθό αλατιού (Ελαφόνησος)
  • Ογκρατέν λαχανικών
  • Πιπεριές γεμιστές με κυβάκια μελιτζάνας και πλιγούρι
  • Πιπεριές πολύχρωμες γεμιστές με κοτόπουλο
  • Πλευρώτους και δυο αβγά μάτια
  • Πλευρώτους με κριθαράκι
  • Πλευρώτους με τοματίνια και κρεμμύδι
  • Πορτομπέλο γεμιστά με ψαρονέφρι
  • Πόρτομπέλο μανιτάρια γεμιστά με κιμά
  • Ρατατούιγ: Bohémienne de Légumes
  • Ρεβίθια με σπανάκι στο φούρνο
  • Σάλτσα ντομάτας η σπιτική
  • Σελινόριζες με καρότα και κρεμμύδια
  • Σουφικό ή σοφικό (Ικαρία)
  • Σπανάκι με μύδια ή μύδια με σπανάκι
  • Σπανάκι με τραχανά… το απίστευτο!
  • Σπανακόρυζο αβγολέμονο
  • Σπανακόρυζο με φινόκιο
  • Συκωτάκια με μανιτάρια και πλιγούρι
  • Τσακώνικες μελιτζάνες με τραχανά (Λεωνίδιο)

Ζυμαρικά

  • Linguini με πέστο αβοκάντο
  • Mafaldine, παρμεζάνα και λάδι τρούφας
  • Αρνάκι γιουβέτσι στο φούρνο
  • Βίδες (fusilli) με πέστο βασιλικού
  • Βίδες τοματομυδοσκορδάτες
  • Γιουβέτσι με σκορδάτα ρολάκια κοτόπουλου
  • Γκόγκες “Από τ’ Ανάπλι”
  • Κανελόνια με γέμιση μανιταριών και κρέμα γιαουρτιού
  • Κανελόνια με κιμά
  • Κρέπες με πικάντικα μανιτάρια
  • Κριθαράκι + μπριάμ (mixed)
  • Κριθαράκι + σάλτσα ντομάτας + μανιτάρια
  • Κριθαράκι σε σάλτσα ντομάτας-αντζούγιας
  • Κριθαράκι, πομοντόρια, μπέικον, φέτα
  • Κριθαρότο με λουκάνικο και μανιτάρια
  • Κριθαρότο πράσου
  • Λαζανάκι σάλτσα ντομάτας με ψητό σολομό
  • Λαζανάκι σάλτσας τοματίνια-σκόρδο
  • Λαζανάκι, ανθότυρος, μπέικον, σκόρδο
  • Λαζάνια a la marinara
  • Λαζάνια λαχανικών με πλευρώτους
  • Λαζάνια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
  • Λαζάνια πράσινα με κιμά και μπεσαμέλ
  • Λιγκουίνι με βασιλομανίταρα (portsini)
  • Λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και μύδια
  • Λιγκουίνι με μελωμένο φινόκιο
  • Μακαρονάδα μυδολαδολεμονοσκορδάτη
  • Μακαρόνια με κιμά
  • Μακαρόνια με σολομό
  • Μελιτζάνες αργίτικες με σπιτικό χυλοπιτάκι (από την Ιωάννα)
  • Παστίτσιο μανιταριών με κρέμα γάλακτος
  • Πέννες μανιταροκρασοσκορδάτες
  • Πέννες με καυτερό σουτζούκι
  • Πέννες με μανιτάρια και κρεμμύδια
  • Πέννες ολικής με κρέμα ανθότυρου
  • Πέννες ολικής οι πολύχρωμες και πολυγευστικές
  • Πέννες σε κιμά
  • Πέννες σε κρέμα μπρόκολου
  • Πέννες, tricolore vegetarian
  • Σαλιγκάρια (πάστα) γεμιστά με σπανάκι
  • Σαλιγκάρια pasta-με κιμά και τυριά
  • Σπαγγέτι “Greek salad”
  • Σπαγγέτι βρούβας τα ταπεινά
  • Σπαγγέτι με αβγοτάραχο
  • Σπαγγέτι με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
  • Σπαγγέτι με πολύχρωμες πιπεριές
  • Σπαγγέτι με σάλτσα… ό,τι βρω στο ψυγείο
  • Σπαγγέτι με τρίμμα αυγοτάραχο
  • Σπαγγέτι ολικής με καπνιστά λουκανικάκια ελαφιού + χοιρινού και κρέμα blue cheese
  • Σπαγγέτι σε σάλτσα τοματίνι και βασιλικού
  • Το παστίτσιο της Κούλας
  • Τορτελίνι με σάλτσα μανιταριών (Ρώμη)
  • Τορτελίνι, ντοματίνια με πέστο βασιλικού
  • Τριβέλι με κρεμώδη σάλτσα κοτόπουλου
  • Τσουχτή, η μακαρονάδα της Μάνης
  • Φιδές χονδρός και κόκκινος και νόστιμος
  • Φιδές χονδρός με σάλτσα μπύρας
  • Φιλέτα μπουτάκια κοτόπουλου με πένες στο φούρνο
  • Χοιρινή η μεταποιημένη (con penne rigate)
  • Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι

Ζύμες

  • Ελιοψωμάκια ή αλλιώς ψωμί κ’ ελιά
  • Κρέπες με πικάντικα μανιτάρια
  • Κριτσινάκια ολικής με καρύδια
  • Κριτσίνια ελιάς
  • Κριτσίνια καρότου
  • Κριτσίνια με σπανάκι
  • Κριτσίνια παντζαριού
  • Κριτσίνια τα πικάντικα με ketchup
  • Κριτσίνια τα πολύκαρπα
  • Κριτσίνια χαρουπιού
  • Λαγάνα ολικής
  • Μαμαλίγκα (Ρουμανία)
  • Πισία τα ποντιακά
  • Πίτσα με πιπεριές και μπέικον
  • Σιμιγδαλένια τυροψωμάκια
  • Τσουρεκάκια μπουκίτσες
  • Τυρόψωμο με καλαμποκάλευρο
  • Φραντζολάκια γάλακτος
  • Χοτ ντογκ
  • Ψωμάκια μπύρας
  • Ψωμάκια μπύρας πολύσπορα
  • Ψωμάκια ολικής, με μαστίχα Χίου
  • Ψωμί γιαουρτιού, σόδας το πετυχημένο
  • Ψωμί καρβέλι-ψωμί φόρμας (της Χρύσας)
  • Ψωμί λιναρόσπορου, φόρμας

Θαλασσινά

  • Γαρίδες σαγανάκι
  • Γαρίδες φούρνου λαδολεμονοσκορδάτες
  • Γαρίδες ψητές
  • Γαρίδες ψητές με σάλτσα γιαουρτιού τζίντζερ, άνηθου και πάπρικας
  • Θαλασσινά με μπρόκολο ογκρατέν
  • Θράψαλα γεμιστά με μανιτάρια
  • Θράψαλα τα κατακόκκινα τα πικάντικα
  • Θράψαλο στο τηγάνι
  • Καλαμάρια γεμιστά με φέτα, ντομάτα, πιπεριά + κολοκυθάκια στο φούρνο
  • Καλαμάρια γεμιστά πικάντικα
  • Μακαρονάδα μυδολαδολεμονοσκορδάτη
  • Μοσχιοί με μαραθόριζες και ρύζι
  • Μοσχιοί με πράσα
  • Μύδια με πλιγούρι
  • Σουπιές με σελινόριζα
  • Σουπιές με σπανάκι
  • Σουπιές στιφάδο
  • Σπανάκι με μύδια ή μύδια με σπανάκι
  • Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
  • Χταπόδι μελωμένο κοκκινιστό (της Γκέλυς)

Κέικ

  • Κέικ αμυγδάλου γιαουρτιού
  • Κέικ καρότου
  • Κέικ κάστανου με νιφάδες κουβερτούρας
  • Κέικ κυδωνιού με κάστανα και σταφίδες
  • Κέικ λαδόνερου και τρούφας
  • Κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορους
  • Κέικ μανταρίνι
  • Κέικ μανταρίνι – με βοηθό το μπλέντερ
  • Κέικ με άρωμα καφέ και κρυμμένης καραμέλας
  • Κέικ με άρωμα μαστίχας
  • Κέικ με άρωμα τσουρεκιού
  • Κέικ με νιφάδες βρώμης και super fruits
  • Κέικ με πούλπα ανανά
  • Κέικ με πούλπα κερασιών
  • Κέικ με πούλπα πορτοκαλιού Νο 1
  • Κέικ με πούλπα πορτοκαλιού Νο 2, με ξηρούς καρπούς και γλάσο σοκολάτας
  • Κέικ μερέντας με άρωμα λεμόνι
  • Κέικ μηλόπιτας του Σάκη και του χιονιά
  • Κέικ μήλου
  • Κέικ μούρων το φίνο και ανάποδο
  • Κέικ μπανάνας – tentura
  • Κέικ ολικής με κανέλα και κακάο
  • Κέικ πικραμύγδαλου
  • Κέικ ροδάκινο με άρωμα λουίζας
  • Κέικ ροδιού-κέικ σταφίδας
  • Κέικ σοκολάτας με κεράσια
  • Κέικ το εξωτικό
  • Κέικ τυριού cottage – Zlevanka (Zagreb)
  • Κέικ Φθινοπωρινών φρούτων
  • Κέικ χαρουπάλευρου με σταφιδοκάρυδα
  • Κεκάκια αχλαδιού φετέλ
  • Κεκάκια λεμονιού τα αρωματικά
  • Μελαχρινό της Χρύσας (ή της Πάτρας)
  • Μπράουνις σοκολάτας με καρύδια
  • Τούρτα σουφλέ σοκολά.

Κιμάς

  • Γίγαντες με σουτζουκάκια
  • Γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα
  • Κεφτεδάκια μαρέγκας τα αφράτα
  • Κιμάς ρολό με αβγά και πατάτες στο φούρνο
  • Λαχανοντολμάς πίτα
  • Μακαρόνια με κιμά
  • Μελιτζάνες ρολάκια με μπιφτέκια
  • Μουσακάς; Πες το κι’ έτσι
  • Μπιφτεκάκια Leskovac (Σερβία)
  • Μπιφτεκάκια στο γκριλ
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με τυρί
  • Σουτζουκάκια πικάντικα με μπέικον και πατατούλες στο φούρνο
  • Στεφάνι από κιμά, στολισμένο με λαχανικά.

Κοτόπουλο

  • Γίγαντες με κοπανάκια στο φούρνο
  • Γίγαντες με φιλέτο μπουτάκια κοτόπουλου
  • Γιουβέτσι με σκορδάτα ρολάκια κοτόπουλου
  • Ζαρζαβατικά με φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο
  • Κόκορας κρασάτος κοκκινιστός
  • Κόκορας με σπαγγέτι στο φούρνο
  • Κολοκυθάκια κοκκινιστά με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
  • Κοπανάκι τραγανό και πικάντικο
  • Κοτόπουλο άκρα με μανιτάρια, τοματίνια, καρότα και πικάντικη σάλτσα μαϊντανού
  • Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο.
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με ολόκληρα μελιτζανάκια
  • Κοτόπουλο με κυδώνια στο φούρνο
  • Κοτόπουλο με μαρινάδα μαϊντανού
  • Κοτόπουλο με μπάμιες
  • Κοτόπουλο με τζίντζερ και μπρόκολο
  • Κοτόπουλο με φασολάκια
  • Κοτόπουλο με χυλοπιτάκι στο φούρνο
  • Κοτόπουλο στήθος με μαραθόριζα (φινόκιο) και πλευρώτους
  • Κοτόπουλο στο αντικολλητικό χαρτί
  • Κοτόπουλο, μπέικον, τοματίνια
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με τυρί
  • Μπουτάκια κοτόπουλο με κριθαράκι, βερίκοκα, τοματίνια, πιπεριές
  • Μπουτάκια κοτόπουλο φιλέτο γεμιστά στο φούρνο, με στραπατσαρισμένες πατατούλες
  • Μπουτάκια κοτόπουλο φιλέτο με πικάντικο τυρένιο άλειμμα και τοματίνια στο φούρνο
  • Μπουτάκια κοτόπουλου φιλέτο με μελιτζάνες
  • Μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, πράσα και άλλα ζαρζαβατικά στο φούρνο
  • Πάπια με sauce κεράσι-πορτοκάλι (Κρακοβία)
  • Ρεβίθια με κοπανάκια στη γάστρα
  • Στήθος κοτόπουλο (shawarma – Τελ Αβιβ)
  • Στήθος κοτόπουλο – σελινόριζες αβγολέμονο
  • Στήθος κοτόπουλο με αβοκάντο στο φούρνο
  • Στήθος κοτόπουλο με λαχανάκια Βρυξελλών αβγολέμονο
  • Στήθος κοτόπουλο με ντοματίνια στο φούρνο + πέννες
  • Στήθος κοτόπουλο με πράσα αβγολέμονο
  • Στήθος κοτόπουλο με σπανάκι αβγολέμονο
  • Στήθος κοτόπουλο ντοματίνια κρεμμύδια
  • Στήθος κοτόπουλο πίτσα
  • Στήθος κοτόπουλο ρολάκια γεμιστά με πιπεριές ψητές
  • Στήθος κοτόπουλο ρολό το μεσογειακό
  • Στήθος κοτόπουλο σουβλάκι-καλαμάκι
  • Στήθος κοτόπουλο στιφάδο
  • Στήθος κοτόπουλο-κολοκύθια αβγολέμονο
  • Στήθος κοτόπουλο-σνίτσελ φούρνου
  • Στήθος κοτόπουλου με κολοκυθάκια σε πηχτή σάλτσα κρεμμυδιών
  • Συκωτάκια με μανιτάρια και πλιγούρι
  • Φιλέτα μπουτάκια κοτόπουλου με πένες στο φούρνο
  • Ψητό κοτόπουλο σε μαρινάδα σφενδάμου και μουστάρδας

Κρέατα

  • Αρνάκι γιουβέτσι στο φούρνο
  • Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
  • Αρνάκι της υπομονής και γλυκιάς προσμονής
  • Αρνάκι χεράκι στη λαδόκολλα
  • Αρνίσιο κεφαλάκι με κριθαράκι
  • Αυστρία
  • Γλώσσα μοσχαρίσια γάλακτος βραστή
  • Γλώσσα μοσχαρίσια γάλακτος στιφάδο
  • Κατσικάκι με κρούστα ξηρών καρπών στο φούρνο
  • Μοσχαράκι Στρογγανόφ (Αγ. Πετρούπολη)
  • Μοσχάρι γιουβέτσι με κριθαράκι στο φούρνο
  • Μοσχάρι με κυδώνια-Αϊβαλιώτικο κυδωνάτο
  • Μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες με κρούστα μελιού
  • Οσομπούκο γιουβέτσι
  • Οσομπούκο μελάτο, λευκό, με κοραλλάκι
  • Σουβλάκια από χοιρινό φιλέτο
  • Σπάλα χοιρινή στη λαδόκολλα
  • Σπαλομίτα κοκκινιστή
  • Σπαλομίτα με καραμελωμένα ντοματίνια
  • Σπαλομίτα με κολοκυθάκια αβγολέμονο
  • Σπαλομίτα με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
  • Σπαλομίτα με πικάντικη σάλτσα μπύρας
  • Σπαλομίτα φρικασέ με μαρούλια
  • Συκώτι alla veneziana (Βενετία)
  • Χοιρινά παϊδάκια ή αλλιώς σιδηρόδρομος ή αλλιώς Baby-Back-Ribs
  • Χοιρινές λαιμού μαριναρισμένες με φρέσκα μυρωδικά στο γκριλ
  • Χοιρινές λαιμού με κολοκυθάκια στην κατσαρόλα
  • Χοιρινή η μεταποιημένη (con penne rigate)
  • Χοιρινό κοκκινιστό με κολοκυθάκια
  • Χοιρινό με κυδώνια
  • Χοιρινό με λάχανο
  • Χοιρινό με πηχτή σάλτσα κρεμμυδιών
  • Χοιρινό με σταμναγκάθι αβγολέμονο
  • Χοιρινό φιλέτο με χρωματιστές πιπεριές
  • Χτένι με πράσα αβγολέμονο
  • Χτένι μοσχαρίσιο ραγού
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με δαμάσκηνα και βερίκοκα (άκοπο)
  • Ψαρονέφρι με μανιτάρια και πιπεριές
  • Ψαρονέφρι με ποικιλία μανιταριών
  • Ψαρονέφρι μεθυσμένο με ρούμι
  • Ψαρονέφρι στη γκριλιέρα με σάλτσα πορτοκαλιού και μαύρο άγριο ρύζι

Κρέμες

  • Ακτινίδια γεμιστά ” Η γλυκιά συμμορία “
  • Η κρέμα της Μαρίας, της Στέλλας, της Σοφίας.

Μαρμελάδες

  • Ακτινίδια μαρμελάδα
  • Βανίλια μαρμελάδα με φύλλα λουίζας
  • Βερύκοκο μαρμελάδα
  • Κάστανο μαρμελάδα
  • Κολοκύθα μαρμελάδα η χρυσαφένια
  • Λωτός μαρμελάδα
  • Μανταρίνι μαρμελάδα
  • Μαρμελάδα των τριών φρούτων και της συμφοράς…
  • Ροδάκινο μαρμελάδα
  • Ροδάκινο μαρμελάδα με κουρκουμά και βασιλικό
  • Σύκο μαρμελάδα
  • Φράουλα μαρμελάδα – μαρμελάδα σφηνάκι

Ορεκτικά

  • Muffins ντομάτας
  • Αβοκάντο με φέτα και μυρωδικά
  • Αβοκάντο τζατζίκι
  • Ανοιχτό σάντουιτς – zapiekanki (Πολωνία)
  • Γαρίδες σαγανάκι
  • Γαύρος ξυδάτος
  • Γουακαμόλε (από τη Θεοδοσία)
  • Κιμαδοπιτάκια με πίτα σουβλάκι
  • Κολοκυθάκια μπαστουνάκια φούρνου
  • Κολοκυθάκια τηγανισμένα σε πικάντικο κουρκούτι
  • Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τυρί
  • Κρεμμύδια πίκλες
  • Κρίταμο το θαλασσινό
  • Μαμαλίγκα (Ρουμανία)
  • Μανιτάρια portobello γεμιστά με λουκάνικο τυριού
  • Μανιτάρια γεμιστά με τυριά και μπέικον
  • Μαραθοτυροκεφτεδάκια (Σύρος)
  • Μάφινς αβοκάντο
  • Μαφινς κολοκυθιού
  • Μάφινς μανιταριών
  • Μάφινς πατάτας, αλμυρά
  • Μελιτζάνα σε φέτες στην τοστιέρα
  • Μελιτζάνες – πίτσα
  • Μελιτζανοσαλάτα η πορτοκαλένια
  • Μορχέλες σοτέ
  • Μουσούντα, η αρβανίτικη χορτόπιτα
  • Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα Θεσσαλίας
  • Μπουρεκάκια με μανιτάρια και κιμά
  • Ντομάτες ψητές με σπιτικό, θαλασσινό ανθό αλατιού (Ελαφόνησος)
  • Ντοματοκεφτέδες
  • Ντοματοπλιγουροτηγανίτες
  • Παντζάρια ψητά
  • Πασατέμπος ο σπιτικός
  • Πιπεριές κέρατο στο φούρνο με φέτα
  • Πιπεριές Φλωρίνης ρολάκια
  • Πιπεριές Φλωρίνης ψητές
  • Πιπεριές, τοματίνια, κρέμα τυριού
  • Πράσινες τηγανητές ντομάτες
  • Ρολάκια πιπεριάς με ανθότυρο φιστικιού
  • Ρυζοκροκέτες-qifqif (Αλβανία)
  • Σάλτσα ντομάτας η σπιτική
  • Σκορδαλιά πατάτας-καρυδιών
  • Σουβλάκια ντοματίνια μπέικον
  • Σπαράγγια ψητά, τυλιγμένα με μπέικον
  • Τζατζίκι το καλοκαιρινό
  • Τηγανισμένα κρεμμύδια (Samobor-Croatia)
  • Τοματίνια τα όμορφα
  • Τοστ, το μετασχηματισμένο
  • Φάβα Αμοργιανή με καραμελωμένα κρεμμύδια και τοματίνια
  • Φαλάφελ (Ιερουσαλήμ)
  • Φασόλια πιάζ σαλάτα
  • Φασόλια πουρές (πιάζ)
  • Φέτα σε φύλλο… και μπλουμ στο τηγάνι
  • Χοτ ντογκ

Πίτες

  • Κιμαδοπιτάκια με πίτα σουβλάκι
  • Κολοκυθόπιτα με κρέμα γιαουρτιού
  • Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, η ορφανή
  • Κρεμμυδομανιταρόπιτα με φύλλο κουρού
  • Λαδόπιτα με ξινοτύρι (Σκύρος)
  • Μαμαλίγκα τυρόπιτα (Ρουμανία)
  • Μελιτζανόπιτα
  • Μελιτζανοτοματοτυρομπουρεκάκια
  • Μουσούντα, η αρβανίτικη χορτόπιτα
  • Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα Θεσσαλίας
  • Μπουρεκάκια με λουκάνικο τυριού
  • Μπουρεκάκια με μοσχαρίσιο συκώτι
  • Παστουρμαδοπιτάκια
  • Πισία τα ποντιακά
  • Πιτούλες από πατάτα
  • Πίτσα με πιπεριές και μπέικον
  • Πρασόπιτα της Γκέλλυς
  • Σεφουκλωτή, η Ναξιώτικη πίτα με σέσκουλα
  • Σπανακογιαουρτομπουρεκάκια
  • Σπανοκοτυρόπιτα η μυρωδάτη
  • Τάρτα με γροθοτυράκι Σύρου
  • Τάρτα σπανάκι
  • Τοστ, το μετασχηματισμένο
  • Τραχανοκολοκυθόπιτα (από τη Μαρία Κ.)
  • Τσαΐτι – η τυρόπιτα της Ελαφονήσου
  • Τυροπιτάκια με πίτα σουβλάκι
  • Τυροπιτάκια σφολιάτας τα μυρωδάτα
  • Τυροπρασoμπουρέκια
  • Φανουρόπιτα στη λαδόκολα
  • Χορτόπιτα η περιβολάρικη
  • Χορτοτυρομπουρεκάκια βρούβας

Παγωτά

  • Παγωτό ροδάκινο

Πατάτες

  • Patatas bravas ( Μαδρίτη )
  • Γλυκοπατάτας… ο κόκκινος πουρές
  • Μάφινς πατάτας, αλμυρά
  • Πατάτες φούρνου, “ακορντεόν”
  • Πατάτες – οι πικάντικες μπουκίτσες
  • Πατάτες με κύμινο
  • Πατάτες οι στραπατσαρισμένες
  • Πατάτες πουρές
  • Πατάτες ροδέλες στο φούρνο (20΄)
  • Πατάτες τηγανιτές της κυρίας Βακονδίου
  • Πατάτες, μανιτάρια, αβγά
  • Πατατοκεφτέδες φούρνου
  • Πατατοσαλάτα η καραμελωμένη (Δανία)
  • Πιτούλες από πατάτα
  • Πουρές πατάτας με κρέμα τυριού και πράσοσκορδοκρέμμυδο (Άμστερνταμ)
  • Πουρές πατάτας ο πολύχρωμος
  • Σκορδαλιά πατάτας-καρυδιών
  • Τηγανίτες πατάτας (Πολωνία)

Ρύζια

  • Γεμιστά ή αδειαστά;
  • Λαχανοκολοκυθοτοματόρυζο
  • Λαχανόρυζο
  • Μοσχιοί με μαραθόριζες και ρύζι
  • Μύδια με πλιγούρι
  • Ριζότο με μανιτάρια και μύδια
  • Ρύζι με διάφορα λαχανικά
  • Ρυζοκροκέτες-qifqif (Αλβανία)
  • Σπανακόρυζο με φινόκιο
  • Τοματόρυζο

Σαλάτες

  • Αμπελοφάσουλα, πικάντικη σαλάτα
  • Αρμύρα η απόλυτα καλοκαιρινή σαλάτα
  • Γάμπαρη ζεστή ψητή σαλάτα
  • Γίγαντες σαλάτα με πρασοκρεμμυδάκια
  • Γουολντόρφ σαλάτα (New York)
  • Καλαμπόκι σαλάτα σκορδάτη
  • Καρότα ψητά
  • Κοτοσαλάτα (grilled) με αβοκάντο
  • Λαχανικά ψητά σαλάτα με πετιμέζι
  • Λαχανικά ψητά, σαλάτα
  • Μαύρο άγριο ρύζι με μαριναρισμένη ρέγγα
  • Μαυρομάτικα, πικάντικη σαλάτα
  • Μελιτζανοσαλάτα η απλή και γρήγορη
  • Μυδοπιπεροσαλάτα ζεστή
  • Οσπριάδα σαλάτα
  • Παντζάρι με πλιγούρι σαλάτα
  • Πατατοσαλάτα η καραμελωμένη (Δανία)
  • Πατζαροσαλάτα
  • Πέστροφα σαλάτα με μπρόκολο και σος αβοκάντο
  • Πιπεριές πολύχρωμες σαλάτα
  • Πράσινη σαλάτα με ψημένα ροδάκινα και μαρμελάδα μαύρης σταφίδας
  • Ρεβίθια σαλάτα με αβοκάντο
  • Ρεβίθια σαλάτα με σως γιαουρτιού-τόνου
  • Ρεβιθοσαλάτα με λουκάνικα και τοματίνια
  • Ρεβυθοτονογαυροσαλάτα ατομική
  • Ρυζοχταποδοσαλάτα
  • Σαλάτα η ανοιξιάτικη, η Πασχαλινή
  • Σαλάτα η κίτρινη
  • Σαλάτα καλαμποκιού με τόνο.
  • Σαλάτα μαύρα φασόλια, καλαμπόκι (Κούβα)
  • Σαλάτα πράσινη πασχαλινή
  • Σαλάτα σολομός
  • Σπανάκι, ξινόμηλο, ρόδια
  • Σπαράγγια σαλάτα με φιστίκια Αιγίνης
  • Τορτελίνι, ντοματίνια με πέστο βασιλικού
  • Φακές σαλάτα η καλοκαιρινή
  • Φασόλια pinto σαλάτα
  • Φασόλια πιάζ σαλάτα
  • Φασόλια σαλάτα με κολοκυθάκια και πικάντικη σος πιπεριάς
  • Φασόλια σαλάτα-το μαύρο χαβιάρι (Καστοριά)
  • Φρέσκα ρεβίθια σαλάτα

Σούπες

  • Γίδα βραστή, η ορεινή.
  • Γλυκοπατάτα σούπα βελουτέ με τζίντζερ
  • Κακαβιά
  • Καροτόσουπα βελουτέ
  • Κόκκινες φακές σούπα
  • Κολοκυθοκρεμμυδομανιταρόσουπα
  • Κολοκυθόσουπα βελουτέ
  • Κοτόσουπα κλασική, η θαυματουργή
  • Κοτόσουπα στήθους με λαχανικά
  • Κρεατόσουπα λάπας με τραχανά
  • Κρεατόσουπα με οσομπούκο
  • Λαβράκι βραστό τραχανόσουπα
  • Μαγειρίτσα
  • Μαγειρίτσα μανιταριών η εναλλακτική
  • Μινεστρόνε δύο σεναρίων
  • Μπακαλιάρος ψαρόσουπα
  • Μπορς – Η σούπα ( Αγ. Πετρούπολη)
  • Μπουγιαμπέσα (Μασσαλία)
  • Ο πατσάς της Μαρίτσας
  • Οσπριάδα λαχανικών, η σούπα της Μήδειας
  • Πλιγουρόσουπα λαχανικών + αβγό + Ελπίδα
  • Πρασόσουπα με τραχανά
  • Ρεβίθια βελουτέ με καπνιστό σολομό
  • Ρεβιθοφασολάδα… η συνύπαρξη
  • Σελινόριζα σούπα αβγολέμονο
  • Σολομός σούπα – Lohikeitto – η Φιλανδική
  • Σολομός σούπα με τραχανά
  • Σούπα βελουτέ μαραθόριζας, πράσου
  • Σούπα οσπρίων και λαχανικών (Ιράν)
  • Σούπα τορτελίνι με λαχανικά
  • Τραχανάς, ο καυτερός κόκκινος
  • Τραχανολαχανόσουπα
  • Τραχανόσουπα… κι’ ένα αβγό μπλουμ
  • Φακές η σούπερ σούπα με λαχανικά
  • Φακές σούπα με ντομάτα
  • Φασολάδα η κλασική
  • Φασολάδα η ξινή
  • Χορτόσουπα με αποδομημένο αβγολέμονο
  • Ψαρόσουπα πηχτή

Ψάρια

  • Αγκινάρες με παστό μπακαλιάρο
  • Γαλέος πλακί
  • Γαύρος λαδολέμονο στο γκριλ
  • Γαύρος μαρινάτος
  • Γαύρος με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο
  • Γαύρος με σκορδοντομάτες στο φούρνο
  • Γαύρος με τοματίνια στο φούρνο
  • Γλώσσες ρολά μαϊντανοσκορδάτα φούρνου
  • Γλώσσες ρολάκια με σπανάκι
  • Ζαργάνες ρολάκια, γεμιστές με μύδια
  • Κακαβιά
  • Κολιοί λαδορίγανη στο φούρνο
  • Κολιοί με μελιτζάνες στο φούρνο
  • Κολιοί μπριάμ
  • Κολιουδάκια λεμονάτα
  • Κολιουδάκια με ντομάτα στο φούρνο
  • Κολιουδάκια στο φούρνο με λεμονοθύμαρο
  • Λαβράκι βραστό τραχανόσουπα
  • Λαβράκι με στραπατσαρισμένες πατατούλες
  • Λαβράκια λευκό στιφάδο στο φούρνο
  • Λαβράκια με πολύχρωμες πιπεριές σε αντικολλητικό χαρτί
  • Λαβράκια σκορδάτα
  • Λαβράκια τα κόκκινα και χωρίς ντομάτα
  • Λαβράκια ψητά-λαδολέμονο και σκορδαλιά
  • Λαβράκια, πορτοκάλια, λεμόνια, κολοκύθα. Όλα μαζί μια παρέα στο φούρνο.
  • Λίτσες με λαχανικά στο φούρνο
  • Μπακαλιάρος μπιάνκο
  • Μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι κρασιού και σιμιγδαλιού
  • Μπουρδέτο με σκορπίνες (Κέρκυρα)
  • Μυλοκόπι με πράσα στη γάστρα
  • Ξιφίας στη γκριλιέρα
  • Ξιφίας στη γκριλιέρα
  • Παλαμίδα πλακί με πατάτες ροδέλες
  • Παλαμίδα σκορδολεμονάτη φούρνου
  • Πέρκα φιλέτο σουβλάκι
  • Πέστροφα με καβουρδισμένα αμύγδαλα
  • Πέστροφα ποσέ στο φούρνο
  • Πέστροφες με λαχανικά στη λαδόκολλα
  • Πέστροφες με μανιτάρια στο φούρνο
  • Πέστροφες με μυρωδικά στη λαδόκολλα
  • Πέστροφες με πατατούλες στο φούρνο
  • Πέστροφες με σάλτσα ντομάτας, κάπαρη και μείγμα βασιλικού στο φούρνο
  • Πέστροφες με φινόκιο στο φούρνο
  • Πέστροφες στο φούρνο με ροδέλες ντομάτας και κρεμμυδιού
  • Πέστροφες ψητές με πικάντικη πατατοσαλάτα
  • Πέστροφες, τσιπούρα με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο
  • Σαβρίδια στη λαδόκολλα
  • Σάλπες στη γκριλιέρα
  • Σάλπες ψητές με ροζουλί σκορδαλιά
  • Σαργός ψητός με πέστο λουίζας
  • Σαρδέλα η μεσογειακή, η καλοκαιρινή
  • Σαρδέλες γεμιστές με κάπαρη και τοματίνια
  • Σαρδέλες με λαχανάκια Βρυξελλών
  • Σαρδέλες με πατατούλες, πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδα, θυμάρι
  • Σαρδέλες με πράσα στη γάστρα
  • Σαρδέλες σε σάλτσα Greek salad
  • Σαρδέλες σκορδάτες φούρνου
  • Σαρδέλες στην γκριλιέρα
  • Σαρδέλες στο γκριλ
  • Σαρδέλες φούρνου οι βαθυκόκκινες
  • Σαρδελομάνες λαδολέμονο φούρνου
  • Σκουμπριά με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο
  • Σολομός rustic
  • Σολομός με κρεμώδη σάλτσα σκόρδου
  • Σολομός με λαχανικά στη γκριλιέρα
  • Σολομός με μυρωδικά στο γκριλ
  • Σολομός με πατατούλες στο φούρνο
  • Σολομός με πικάντικα μανιτάρια
  • Σολομός με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
  • Σολομός ποσέ
  • Σολομός σουβλάκι
  • Σολομός σούπα – Lohikeitto – η Φιλανδική
  • Σολομός στη λαδόκολλα
  • Σολομός στιφάδο
  • Τονάκι με τοματίνια στο φούρνο
  • Τόνος με πατατούλες και δενδρολίβανο
  • Τόνος μπριαμ
  • Τόνος στη λαδόκολλα
  • Τόνος φιλέτο σε κρούστα πιπεριών
  • Τσιπούρα σε κρούστα αλατιού
  • Τσιπούρες με καλοκύθα και τζίντζερ
  • Τσιπούρες με λαχανικά στο φούρνο
  • Τσιπούρες μπύρας με ντοματίνια, πατάτες, κρεμμύδια
  • Τσιπούρες ντοματοσκορδάτες
  • Τσιπούρες στη λαδόκολλα
  • Τσιπούρες, δενδρολίβανο και σκορδολέμονα
  • Φιλέτο πέστροφας με πουρέ κολοκύθας (για τον Φραντς Σούμπερτ)

Share Tweet

BHMAGourmet Food Blog Awards 2016

Το food collection πρώτο με 436 ψήφους στο διαγωνισμό BHMAGourmet Food Blog Awards 2016 by IKEA.

Κατηγορίες

  • Αβγά
  • Γεύσεις του κόσμου
  • Γλυκά
  • Γλυκά Κουταλιού
  • Ζαρζαβατικά
  • Ζυμαρικά
  • Ζύμες
  • Θαλασσινά
  • Κέικ
  • Κιμάς
  • Κοτόπουλο
  • Κρέατα
  • Κρέμες
  • Μαρμελάδες
  • Ορεκτικά
  • Όσπρια
  • Παγωτά
  • Πατάτες
  • Πίτες
  • Ρύζια
  • Σαλάτες
  • Σούπες
  • Ψάρια
ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Find us on Facebook

  • Ανά Κατηγορία
  • Γεύσεις του κόσμου
  • Σχετικά

Το περιεχόμενο του www.foodcollection.gr δημοσιεύεται κάτω από την άδεια Creative Commons Attribution 4.0 International License. Creative Commons License