• Σχετικά
  • Ανά Κατηγορία
  • Κυρίως Πιάτα
    • Αβγά
    • Ζαρζαβατικά
    • Ζυμαρικά
    • Ζύμες
    • Θαλασσινά
    • Κιμάς
    • Κοτόπουλο
    • Κρέατα
    • Όσπρια
    • Ρύζια
    • Σούπες
    • Ψάρια
  • Ορεκτικά
    • Πατάτες
    • Πίτες
  • Σαλάτες
  • Γλυκά
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Κέικ
    • Κρέμες
    • Μαρμελάδες
    • Παγωτά
  • Γεύσεις του κόσμου
    • Αλβανία
    • Βουλγαρία
    • Γαλλία
    • Δανία
    • Ιράν
    • Ισπανία
    • Ισραήλ
    • Ιταλία
    • Κούβα
    • Κροατία
    • Νέα Υόρκη
    • Ολλανδία
    • Πολωνία
    • Ρουμανία
    • Ρωσία
    • Σερβία
Food Collection
Γλυκά, Παγωτά 4

Παγωτό ροδάκινο

By Dimitra Cherouvim · On 14/08/2014
images

Girl Eatting Ice Cream– Fernando Botero

Μήπως θες να προσθέσεις πόντους στη μέση σου? Μήπως σου λείπουν 2-3 κιλά απ τα όμορφα μπρατσάκια σου? Μήπως θες να κάνεις διατροφή πάχυνσης? Αν ναι, τότε είσαι στο σωστό post. Γιατί σήμερα σου έχω ένα παγωτό …θεϊκό, λιγωτικό, πανεύκολο και κυρίως φουλ στις θερμίδες!Τι ψέμματα να σου πω! Άσε που δεν πιάνει και τα ενοχλητικά αυτά σπιτικά κρυσταλλάκια.

Εγώ που λες, δεν το είχα ποτέ με τα παγωτά. Τι παγωτομηχανή αγόρασα, τι δεύτερη πιο σπέσιαλ αγόρασα, τι αβγοδάρτη χρησιμοποίησα, τι συνταγές που βράζεις την κρέμα πριν την κάνεις …κρυσταλλάκια, συγγνώμη παγωτό εννοούσα, τι συνταγές με ζελέ δοκίμασα, όλα σκάρτα μου βγήκαν. Δεν το χω παιδί μου στο παγωτό, δεν το χω. Ώσπου δοκίμασα σε συγγενικό σπίτι ΤΟ παγωτό! Δεν πίστευαν τα μάτια και οι σιελογόνοι μου, απ τη γλύκα και τη βελούδινη γεύση του. Γευστικό όνειρο, πανδαισία, παιχνιδάκι στο να το φτιάξεις, αρκεί να ξέρεις να χτυπάς μια σφιχτή μαρέγκα, όπως θα δεις πιο κάτω.Α, είπαμε και οι θερμίδες θερμίδες! Δε θέλω μιζέριες και light καταστάσεις, το φτιάχνεις και το απολαμβάνεις με όλες τις αισθήσεις σου.
Άσε που το προτείνει  και ο Fernando!

Έχουμε και λέμε λοιπόν

Υλικά

  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1 μικρό κουτάκι γάλα εβαπορέ
  • 1 κρέμα γάλακτος 250 γρμ.
  • 1 βανίλια
  • 2 ροδάκινα ζουμερά αλλά σφιχτά

20140809_0001Εκτέλεση

  1. Καθαρίζω και κόβω σε κυβάκια τα ροδάκινα.
  2. Χτυπάω σφιχτή μαρέγκα την κρέμα γάλακτος.
  3. Προσθέτω την βανίλια και τα δύο γάλατα. Χτυπάω για λίγο, ώσπου να δέσουν τα υλικά.
  4. Προσθέτω τα κυβάκια ροδάκινου και ανακατεύω απαλά όλα τα υλικά.
  5. Βάζω το μείγμα σε σκεύος με καπάκι και το τοποθετώ στην κατάψυξη στο πάνω συρτάρι.
  6. Χρειάζονται περίπου 12 ώρες, ίσως και παραπάνω για να πήξει ανάλογα με το ψυγείο.

 20140809_0052 20140809_0014 20140809_0018 20140810_0002 Tips

  • Αν θέλετε  αντί για ροδάκινα, μπορείτε να βάλετε άλλο φρούτο, ή ακόμα και θρυμματισμένα μπισκότα ή και τα δύο.
  • Επίσης μπορείτε να προσθέσετε λιωμένη σοκολάτα ή μια κουταλιά νες, αντί για τα φρούτα.
  • Πειραματιστείτε στη βασική συνταγή που σας δίνω και θα έχετε όμορφα αποτελέσματα. Το έχω ήδη φτιάξει 4 φορές και πάντα πετυχημένα.

Καλή επιτυχία

βανίλιαεβαπορέζαχαρούχοκρέμαροδάκινο
Share Tweet

You Might Also Like

  • Γλυκά

    Μηλοπατσαβουρόπιτα

  • Γλυκά

    Μηλομπουρεκάκια τα εύκολα

  • Γλυκά

    Τρουφάκια – bouchée – Σαντορίνης

4 Comments

  • fotini ΒΑΤΣΙΘΙΑΝΟΥ says: 14/07/2020 at 3:49 pm

    Πολυ ωραια συνταγη!!

    Reply
    • Δήμητρα Χερουβείμ says: 15/07/2020 at 7:43 am

      Φωτεινή σ ευχαριστώ πολύ!

      Reply
  • Zafeiropoulou ASPASIA says: 14/07/2020 at 11:22 pm

    καταπληκτικό το παγωτό σας! θα το δοκιμάσω σύντομα! Σας ευχαριστώ πολύ!

    Reply
    • Dimitra Cherouvim says: 15/07/2020 at 9:31 am

      Αγαπητή μου φίλη, σ’ ευχαριστώ πολύ. Είμαι σίγουρη θα ενθουσιαστείς και συ και όσοι τυχεροί το δοκιμάσουν. Πάντα στη διάθεση σου.

      Reply

    Leave a reply Cancel reply

    BHMAGourmet Food Blog Awards 2016

    Το food collection πρώτο με 436 ψήφους στο διαγωνισμό BHMAGourmet Food Blog Awards 2016 by IKEA.

    Κατηγορίες

    • Αβγά
    • Γεύσεις του κόσμου
    • Γλυκά
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Ζαρζαβατικά
    • Ζυμαρικά
    • Ζύμες
    • Θαλασσινά
    • Κέικ
    • Κιμάς
    • Κοτόπουλο
    • Κρέατα
    • Κρέμες
    • Μαρμελάδες
    • Ορεκτικά
    • Όσπρια
    • Παγωτά
    • Πατάτες
    • Πίτες
    • Ρύζια
    • Σαλάτες
    • Σούπες
    • Ψάρια
    ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

    Find us on Facebook

    • Ανά Κατηγορία
    • Γεύσεις του κόσμου
    • Σχετικά

    Το περιεχόμενο του www.foodcollection.gr δημοσιεύεται κάτω από την άδεια Creative Commons Attribution 4.0 International License. Creative Commons License