Τα πράγματα είναι απλά, πολύ απλά. Πρωί πρωί με τη δροσούλα (ενίοτε και με τη βροχούλα), μπαίνεις στο όχημα και βουρ για τη λαϊκή. Ψωνίζεις τα φρεσκότατα λαχανικά ...
On 30/05/2023 / By Dimitra CherouvimΚι’ έτσι μετά την καταπληκτική παλαμίδα-πετάλι-άριστα 10′, τη συνταγή της οποίας αξίζει να την δείτε, μελετήσετε και φτιάξετε όταν μπορέσετε να βρείτε αυτό το καταπληκτικό ψάρι, έχουμε και ...
On 11/05/2023 / By Dimitra CherouvimΆμα βρεθείς με αρκετά αβοκάντο και μάλιστα ώριμα, τι άλλο κάνεις εκτός απ’ τις γνωστές σαλάτες; Απλά πράγματα χτυπάς και ένα τζατζικάκι για να συνοδέψεις ό,τι ψητό θες. ...
On 01/01/2023 / By Dimitra CherouvimΜου αρέσουν τα παζλ. Στην κυριολεξία. Έχω βρει μια σχετική, φανταστική διαδικτυακή πλατφόρμα και λύνω οπωσδήποτε ένα παζλ την ημέρα. Βρίσκω πολύ αγχολυτική την όλη διαδικασία, συν την ...
On 08/12/2022 / By Dimitra CherouvimΌχι, όχι σήμερα δεν είναι Τρίτη, δεν είναι η μέρα της αγαπημένης λαϊκής. Σήμερα είναι Δευτέρα και μαραμένα… τα γιούλια κι’ οι βιόλες. Ταιριάζει όμως έ; Μαραμένα λοιπόν ...
On 14/11/2022 / By Dimitra CherouvimΘα μπορούσε άνετα να είναι ένα ταβερνιάρικο φαγητό. Είναι όμως σπιτικό, δικό μου που για άλλη μια φορά λειτούργησε η μαγειρική μου φαντασία, όταν βλέποντας τους τέσσερεις κολιούς ...
On 30/09/2022 / By Dimitra CherouvimΤις προάλλες έφτιαξα στήθος κοτόπουλο με κατεψυγμένες αγκινάρες και αρακά. Αγαπώ πολύ τις αγκινάρες και τις φτιάχνω πότε πότε και εκτός εποχής. Ήταν τόσο γευστικές που αδειάσαμε την ...
On 26/08/2022 / By Dimitra CherouvimΗ αδυναμία μου οι συνδυασμοί… στα ρούχα, στις σκέψεις, πολύπλοκες πολλές φορές… στα φαγητά! Για άλλη μια φορά, ανοίγω ψυγείο, ανοίγω κατάψυξη, ψαχουλεύω καλάθια. Λίγος κιμάς, ένα μεγάλο ...
On 18/07/2022 / By Dimitra CherouvimΚαι είμαστε εδώ… καλοκαίρι, λαϊκή αγορά και γεμίζεις το καλάθι, γεμίζουν τα μάτια, γεμίζει η ψυχή απ’ τα χρώματα, τα σχήματα, τα δώρα της θείας φύσης. Και αχόρταγα ...
On 15/06/2022 / By Dimitra CherouvimΌχι ένα, ούτε δυο, ούτε τρία… αλλά πέντε κιλά… μικρόσπερμα φασόλια σε μια όμορφη σακούλα, δώρο της κουμπάρας, απ’ το φίλο παραγωγό κάπου στη Βοιωτία. Και σε ερωτώ… ...
On 06/06/2022 / By Dimitra CherouvimΤο food collection πρώτο με 436 ψήφους στο διαγωνισμό BHMAGourmet Food Blog Awards 2016 by IKEA.
Το περιεχόμενο του www.foodcollection.gr δημοσιεύεται κάτω από την άδεια Creative Commons Attribution 4.0 International License.