Browsing Tag χοιρινό

  • Κρέατα 0

    Χοιρινό με κυδώνια

    Γλυκός ο καιρός, φθινοπωρινό, πρωινό μπάνιο στην πανέμορφη ήρεμη και έρημη παραλία της Χιλιαδούς με τους χαρακτηριστικούς, πελώριους βράχους της, να κάθονται σαν πούπουλα πάνω στη γαλάζια θάλασσα. ...

    On 21/11/2019 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινές λαιμού με κολοκυθάκια στην κατσαρόλα

    Αντί για το γκριλ ή την γκριλιέρα, επέλεξα τελικά την κατσαρόλα για τις μπριζόλες λαιμού που είχα αγοράσει. Όσο για τα κολοκυθάκια, αντί να συνοδεύσουν το φαγητό σαν ...

    On 09/06/2019 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινό με σταμναγκάθι αβγολέμονο

    Ένα γευστικότατο πιάτο με τη χαρακτηριστική ελαφριά πικράδα του χόρτου που ονομάζουμε σταμναγκάθι και που δεν είναι τίποτε άλλο από μια ποικιλία του γνωστού μας ραδικιού. Η ονομασία ...

    On 19/02/2016 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινό φιλέτο με χρωματιστές πιπεριές

    Χρώματα, χρώματα κι αρώματα… Έτσι ήθελα να είναι το σημερινό μου πιάτο, χρωματιστό, γευστικό και πλούσιο σε ποικίλες βιταμίνες. Επέλεξα λοιπόν τις χρωματιστές πιπεριές με χοιρινό φιλέτο στο ...

    On 17/08/2015 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινό με πηχτή σάλτσα κρεμμυδιών

    Τρυφερή χοιρινή σπάλα, πολλά κρεμμύδια και μουστάρδα μελιού, τα βασικά υλικά για ένα πανεύκολο και κυρίως νοστιμότατο κρέας που θα συνοδεύσει τέλεια μια μακαρονάδα, ένα ριζότο, έναν πουρέ ...

    On 04/06/2015 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινό με λάχανο

    Στο σπίτι υπάρχουν άπειρα βιβλία μαγειρικής, σχετικές θεματικές μικρές εγκυκλοπαίδειες , μηνιαία περιοδικά μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και βεβαίως, πολλά αποκόμματα με συνταγές που έχουν ήδη φτιαχτεί ή περιμένουν καρτερικά ...

    On 06/12/2014 / By
  • Κρέατα 1

    Σουβλάκια από χοιρινό φιλέτο

    Το σουβλάκι, χαρακτηριστικό ελληνικό και γευστικότατο έδεσμα, φτιάχνεται κυρίως από ψημένα κομμάτια  κρέατος, περασμένα σε καλαμάκι ή μικρή μεταλλική σούβλα, εξ ου κι η ονομασία του. Είναι γνωστό ...

    On 01/02/2014 / By