Browsing Tag ρίγανη

  • Όσπρια 0

    Γίγαντες με πανσέτα στο φούρνο

    Οι γίγαντες στο φούρνο, σκέτοι ή με λουκάνικα είναι ένα πολύ συνηθισμένο και αγαπητό χειμωνιάτικο φαγητό. Σε κάποια λοιπόν απ τις εξορμήσεις μας στα όμορφα Βαρδούσια,  στην περιοχή  ...

    On 30/10/2014 / By
  • Κοτόπουλο 0

    Κοτόπουλο με χυλοπιτάκι στο φούρνο

     Τώρα τι να πεις και τι να περιγράψεις απ αυτό το απλό, σχετικά γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό?! Δε χρειάζονται ιστορίες, ούτε και ιδιαίτερα σχόλια. Καλή παρέα χρειάζεται, κρασάκι ...

    On 17/10/2014 / By
  • Πίτες 0

    Λαδόπιτα με ξινοτύρι (Σκύρος)

    Ανήκει στις Σποράδες, είναι το μεγαλύτερο νησί του συμπλέγματος και είναι πανέμορφη. Μιλάω φυσικά για την Σκύρο που είχα τη χαρά να την επισκεφτώ για δεύτερη φορά μετά ...

    On 15/10/2014 / By
  • Ζαρζαβατικά 2

    Σάλτσα ντομάτας η σπιτική

    Μια απ’ τις βόλτες που απολαμβάνω στην καθημερινότητα της εβδομάδας μου, είναι αυτή της λαϊκής αγοράς, στη γειτονιά μου. Ξεκινάω πρωί πρωί, έχοντας φροντίσει να έχω αρκετό χρόνο ...

    On 22/09/2014 / By
  • Κοτόπουλο 0

    Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο.

    Τι θα λέγατε για ένα απλό, γνωστό και πολύ αγαπημένο στην ελληνική οικογένεια φαγητό? Εδώ είμαστε λοιπόν, να επαναλάβουμε μια συνταγή που έχει μαγειρευτεί χιλιάδες φορές στην ελληνική ...

    On 06/09/2014 / By
  • Ψάρια 0

    Γαύρος λαδολέμονο στο γκριλ

    Όταν πας στην αγορά για ψάρι και το μάτι σου πέφτει στο τελάρο με το γαύρο που λες και μόλις έχει έρθει απ τη θάλασσα, δεν έχεις κανένα ...

    On 18/08/2014 / By
  • Ψάρια 0

    Γαλέος πλακί

      Ο Γαλέος (επιστημονική ονομασία Galeorhinus galeus, «Γαλεόρρινος ο γαλέος» ) είναι καρχαρίας που ανήκει στην οικογένεια Τριακίδες (triakidae). Παρόλα αυτά, την ονομασία γαλέος φέρουν και άλλα είδη ...

    On 12/02/2014 / By
  • Ορεκτικά 0

    Γαύρος ξυδάτος

    Ο γαύρος ή γάβρος, είναι ψάρι γνωστό ήδη από την αρχαιότητα. Είναι η «αφύη» των αρχαίων Ελλήνων. Επίσης είναι γνωστό και με το όνομα αντζούγια ή και χαψί ...

    On 30/01/2014 / By