Τα εύκολα, ρουστίκ, ντελικάτα, μπισκοτάκια μου με άρωμα φρέσκιας σπιτικής λεβάντας. Για όλες τις ώρες. Μέσα Σεπτεμβρίου 2016 και μας βρίσκει σε μια ολιγοήμερη επίσκεψη στην κοντινή μας ...
On 05/04/2020 / By Dimitra CherouvimΜια υπέροχη συνταγή που την είδα προ καιρού, στο Master Chef, από τον εξαιρετικό κ. Ιωαννίδη. Τελείως βιαστικά σημείωσα τότε τις λεπτομέρειες σε ένα χαρτάκι και… το ξέχασα. ...
On 13/06/2019 / By Dimitra CherouvimΑφού λοιπόν φτιάξαμε το απλό κέικ με πούλπα πορτοκαλιού (Νο 1), καιρός να το αναβαθμίσουμε, να αλλάξουμε επίπεδο, προς τα πάνω εννοείται και αντί για ένα ελαφρύ, απλό ...
On 22/02/2018 / By Dimitra CherouvimΤώρα θα μου πεις γιατί λέω το κουνουπιδάκι μου, γάλακτος;! Σωστή η απορία. Όμως πρώτον, γιατί είναι κατάλευκο, άσπρο, άσπρο σαν… βάλε ό,τι σου θυμίζει και γιατί ανεβοκατέβηκα ...
On 10/01/2018 / By Dimitra CherouvimΠοιος είπε ότι υπάρχουν μόνο παϊδάκια γάλακτος; Λοιπόν, να σας ενημερώσω ότι υπάρχουν και φραντζολάκια γάλακτος! Αφράτα, ροδοψημένα, τραγανά και αφρός ταυτόχρονα και βεβαίως βεβαίως πεντανόστιμα. Ιδανικά για ...
On 26/11/2017 / By Dimitra CherouvimΆλλη μια τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα. Αυτή τη φορά με μαρμελάδα από μικρούτσικα υπέροχα δαμάσκηνα από το χωριό Πενταγιού Φωκίδας, με την πανέμορφη πλατεία και την καταπληκτική θέα ...
On 31/08/2017 / By Dimitra CherouvimΚαι να που ο κορμός των παιδικών μου χρόνων, μεγάλωσε και αυτός, επιδέχεται “στυλιστικές παρεμβάσεις”, παραμένει όμως πάντα κλασικός, γευστικός και ένα αγαπημένο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή ...
On 29/06/2017 / By Dimitra CherouvimΠλησιάζει τρεις το μεσημέρι και μετά την την πεντάωρη πρωινή εξερεύνηση μου στα στενά, στα καταπράσινα, καθαρά πάρκα και στις λεωφόρους της πολωνικής πρωτεύουσας, πρέπει επιτέλους κάτι να ...
On 19/06/2017 / By Dimitra CherouvimΤάχα δεν ήτον οικοκυρά κι αυτή στο σπίτι της και στην αυλήν της; Τάχα δεν ήτο κι αυτή, έναν καιρόν, νέα με ανατροφήν; Είχε μάθει γράμματα εις τα ...
On 07/04/2017 / By Dimitra CherouvimΤα Χριστούγεννα του 2015 έφτιαξα μια εξαιρετική τάρτα σοκολάτας, στην οποία είχα αναμείξει και ποσότητα από την μαρμελάδα κάστανων, τα οποία είχα φέρει από την όμορφη Ικαρία. Μεγάλη επιτυχία ...
On 31/01/2017 / By Dimitra CherouvimΤο food collection πρώτο με 436 ψήφους στο διαγωνισμό BHMAGourmet Food Blog Awards 2016 by IKEA.
Το περιεχόμενο του www.foodcollection.gr δημοσιεύεται κάτω από την άδεια Creative Commons Attribution 4.0 International License.