Dimitra Cherouvim

Browsing All Posts By Dimitra Cherouvim

  • Ψάρια 0

    Πέρκα φιλέτο σουβλάκι

    Ένα πρωινό, κρύο πρωινό Παρασκευής, αλλά με υπέροχα σύννεφα λόγω του ότι φύσαγε ένα ελαφρύ βοριαδάκι, αποφασίσαμε επιτέλους να επισκεφτούμε τα λιπάσματα στη Δραπετσώνα, μιας και συνέπεσε, η ...

    On 02/02/2020 / By
  • Γλυκά 0

    Πορτοκαλόπιτα η εύκολη

    Ναι, ναι το ξέρω Μαράκι μου, έχεις φτιάξει την πορτοκαλόπιτα σου με συνταγή από τον Άκη, τον Μάκη ή τον Σάκη. Από την Βούλα, την Κούλα την Σούλα. ...

    On 30/01/2020 / By
  • Ψάρια 0

    Σαρδελομάνες λαδολέμονο φούρνου

    Ότι οι φέτες λεμονιού θα έκλεβαν τις γευστικές εντυπώσεις ούτε που το φανταζόμουν. Ίσως το μείγμα λαδολεμονοκρασοσκορδομουστάρδας να έδωσε πόντους σε αυτά τα υπέροχα ελληνικά λεμόνια και ναι, ...

    On 24/01/2020 / By
  • Ψάρια 0

    Σολομός με πικάντικα μανιτάρια

    Αγαπάμε το σολομό, αγαπάμε και τα μανιτάρια, τι πιο εύκολο λοιπόν να βάλω τα δυο μαζί, με μια πικάντικη ως πολύ πικάντικη σάλτσα, στο φούρνο και να ξεφουρνίσω ...

    On 22/01/2020 / By
  • Ζαρζαβατικά 0

    Πλευρώτους με τοματίνια και κρεμμύδι

    Την ιδέα για το σημερινό, μεσημεριανό μας φαγητό, την πήρα από ένα όμορφο διαφημιστικό φυλλάδιο μανιταριών. Σε μια ημερήσια εξόρμηση μας στο χιονισμένο βουνό της Δίρφυς, περίπου 20 ...

    On 16/01/2020 / By
  • Ζυμαρικά 0

    Πέννες ολικής με κρέμα ανθότυρου

    Κάτι λόξεψε στο πρόγραμμα μου και στις κοινωνικές διευθετήσεις πού θα πάει ποιος και με ποιους τις τελευταίες μέρες του 2019 και βρέθηκα αρχές του 2020 με πολύ ...

    On 05/01/2020 / By
  • Γλυκά 0

    Αβγοφέτες

    Ημέρες γιορτινές, πολλά γλυκά, πολλά τσουρέκια, βασιλόπιτες. Ίσως υπερβολή οι πρωινές αβγοφέτες. Έλα όμως που ο καιρός, ψιλόβροχο ή υποψία χιονιού και πολύ κρύο με συννεφιά,  απαιτεί κάτι ...

    On 02/01/2020 / By
  • Γλυκά 0

    Μωσαϊκό σοκολάτας με καραμέλα

    Το γνωστό και παιδιόθεν αγαπημένο κλασικό μωσαϊκό και πως μεταμορφώνεται σε γιορτινό και  φανταχτερό γλυκό με κάποιες επεμβάσεις, όπως αυτή της σπασμένης σπιτικής καραμέλας και των ξηρών καρπών. ...

    On 27/12/2019 / By
  • Μαρμελάδες 0

    Κολοκύθα μαρμελάδα η χρυσαφένια

    Επιτέλους η τρίκιλη υπέροχη κολοκύθα της Μαρίας της ξαδέλφης, τελείωσε. Επιτέλεσε το σκοπό της, να φαγωθεί δηλαδή με διάφορους τρόπους. Έτσι μετά την κολοκυθόπιτα με κρέμα γιαουρτιού και την ...

    On 13/12/2019 / By
  • Πίτες 0

    Τραχανοκολοκυθόπιτα (από τη Μαρία Κ.)

    Θυμάσαι την κολοκυθόπιτα με κρέμα γιαουρτιού που έφτιαξα προ ημερών; Αυτήν καλέ, με την κίτρινη κολοκύθα της Μαρίας, απ’ το Αλποχώρι, το όμορφο ορεινό χωριό του Θύμιου του ...

    On 10/12/2019 / By