Νέες Συνταγές

Κιμάς 2

Κιμάς ρολό με αβγά και πατάτες στο φούρνο

Είναι η μέρα που έχεις κέφια, όχι για τρελά πράγματα αλλά για να τακτοποιήσεις συρτάρια, ντουλάπια ή ντουλάπες. Και δεν μπορεί θα σου έχει τύχει και σένα βρε ...

On 19/11/2017 / By

Κυρίως Πιάτα

Ορεκτικά

  • Πίτες 0

    Τυροπιτάκια με πίτα σουβλάκι

    Στο σπίτι φροντίζω να έχω τακτικά πίτες για σουβλάκια. Αφ’ ενός γιατί φτιάχνουμε σουβλάκια με  ό,τι κρεατικό περισσέψει από μαγειρέματα άλλων ημερών (βραστό ή ψητό κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό) ...

    On 15/10/2017 / By
  • Πίτες 0

    Σπανακογιαουρτομπουρεκάκια

    Παρασκευή γύρω στις έξι και μισή το απόγευμα,  η ώρα που κλείνουν τα κομπιούτερ και ανοίγουν οι μπύρες στην όμορφη και με κινηματογραφική θέα ταράτσα της framestore-post production ...

    On 06/10/2017 / By
  • Ορεκτικά 0

    Πασατέμπος ο σπιτικός

    Δεξιά μου χράτσα χρούτσα, χράτσα χρούτσα τα πατατάκια. Αριστερά μου, πιο διακριτική η κυρία έπαιρνε αθόρυβα από τη σακούλα τα ποπ κορν, τα έβαζε στο στόμα της, αλλά ...

    On 03/09/2017 / By

Σαλάτες

  • Σαλάτες 0

    Γουολντόρφ σαλάτα (New York)

    Να βρίσκεσαι στη Νέα Υόρκη και να μη φας τη φημισμένη και κλασική πια νεοϋρκέζικη σαλάτα Waldorf, δε γίνεται. Αν θες βεβαίως να δοκιμάσεις κάτι που γεννήθηκε σε ...

    On 02/10/2017 / By
  • Σαλάτες 0

    Μυδοπιπεροσαλάτα ζεστή

    Το τσίπουρο οπωσδήποτε δροσερό να συνοδεύει το πολύχρωμο πιάτο της ζεστής μυδοπιπεροσαλάτας. Βεράντα, ζεστή παρέα και το αεράκι να δροσίζει τις καλοκαιρινές βραδινές ώρες. Τι άλλο να ζητήσει ...

    On 22/07/2017 / By
  • Σαλάτες 0

    Μελιτζανοσαλάτα η απλή και γρήγορη

    Μελιτζανοσαλάτα η απλή και γρήγορη. Το αντίπαλον καλοκαιρινό δέος του τζατζικιού που συνοδεύει τα βραδινά μεζεδάκια στα ταβερνεία και στις βεράντες μας. Για δοκιμάστε να την φτιάξετε. Σίγουρα ...

    On 17/05/2017 / By

Γλυκά

  • Γλυκά 0

    Τούρτα δίχρωμης κουβερτούρας, ψυγείου

    Υπάρχει μια έκφραση που λέει… δεν έχω λόγια… ναι, ναι δεν έχω λόγια για αυτήν την φανταστική, απλούστατη, σοκολατένια απόλαυση που θα γίνει η αγαπημένη σας τούρτα για ...

    On 08/11/2017 / By
  • Γλυκά 4

    Παντζάρι γλυκό του κουταλιού

    Το success story έχει ως εξής. Οκτώβρη μήνα και βρισκόμαστε στα παραθαλάσσια όμορφα Πούλιθρα Αρκαδίας. Γλυκιά η ατμόσφαιρα, ωραία η θερμοκρασία και η θάλασσα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Ό,τι ...

    On 02/11/2017 / By
  • Γλυκά 0

    Χαλβάς σιμιγδαλένιος ο πολύκαρπος

    Χαλβάς πάλι, σιμιγδαλένιος, δεν φαντάζομαι να σου πέφτει βαρύς;! Ίδια βασικά υλικά, ίδια διαδικασία, αλλά κάποια διαφορετικά στοιχεία που τον διαφοροποιούν ελαφρώς από τον χαλβά πολίτικο σιμιγδαλένιο, που ...

    On 25/10/2017 / By