Νέες Συνταγές

Ψάρια 0

Κολιοί μπριάμ

Αισίως ξεκινάει το τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Ημερολογιακά, επαναλαμβάνω ημερολογιακά, μη και θυμώσει το αγαπητό μου Μαράκι, το καλοκαιράκι οδεύει προς ηρωική έξοδο και μας έρχεται το γλυκό ...

On 20/08/2019 / By

Κυρίως Πιάτα

  • Ψάρια 0

    Κολιοί μπριάμ

    Αισίως ξεκινάει το τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Ημερολογιακά, επαναλαμβάνω ημερολογιακά, μη και θυμώσει το αγαπητό μου Μαράκι, το καλοκαιράκι οδεύει προς ηρωική έξοδο και μας έρχεται το γλυκό ...

    On 20/08/2019 / By
  • Κρέατα 0

    Μοσχαράκι Στρογγανόφ (Αγ. Πετρούπολη)

    Λεωφόρος Νιέβσκι 17.  Το λευκορόδινο, μπαρόκ αριστουργηματικό ανάκτορο Στρογγανόφ απλώνεται νωχελικά ανάμεσα στην περίφημη αυτή λεωφόρο και στον ποταμό Μόικα. Κτισμένο από διάσημο αρχιτέκτονα της εποχής (1752-1754) και ...

    On 03/08/2019 / By
  • Ψάρια 0

    Γαύρος μαρινάτος

    Οικονομικός, εύκολος, παραδοσιακός, ο απόλυτα καλοκαιρινός και γευστικός καλοκαιρινός μεζές. Γαύρος μαρινάτος που θα σας κρατήσει παρέα τις καλοκαιρινές βραδιές σας, σε δροσερές αυλές, ποτισμένους κήπους, μυρωδάτα, πολύχρωμα ...

    On 12/07/2019 / By
  • Ψάρια 0

    Πέστροφες, τσιπούρα με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

    Πρόταση είναι δεν είναι συνταγή, αν και ακολουθούν οδηγίες, αλλά να και για να μην έχω μαγειρική και την επόμενη μέρα, έχωσα σε μεγάλο ταψί φούρνου, δυο πέστροφες, ...

    On 07/07/2019 / By
  • Θαλασσινά 0

    Θαλασσινά με μπρόκολο ογκρατέν

    Μια υπέροχη συνταγή που την είδα προ καιρού, στο Master Chef, από τον εξαιρετικό κ. Ιωαννίδη. Τελείως βιαστικά σημείωσα τότε τις λεπτομέρειες σε ένα χαρτάκι και… το ξέχασα. ...

    On 13/06/2019 / By
  • Κρέατα 0

    Χοιρινές λαιμού με κολοκυθάκια στην κατσαρόλα

    Αντί για το γκριλ ή την γκριλιέρα, επέλεξα τελικά την κατσαρόλα για τις μπριζόλες λαιμού που είχα αγοράσει. Όσο για τα κολοκυθάκια, αντί να συνοδεύσουν το φαγητό σαν ...

    On 09/06/2019 / By

Ορεκτικά

  • Ορεκτικά 0

    Γουακαμόλε (από τη Θεοδοσία)

    Δεν ξέρω τι γράφει το θερμόμετρο αυτήν την ζεστή, καλοκαιρινή μέρα. Εμείς εδώ, σ’ αυτόν τον καταπληκτικό καταπράσινο κήπο έχουμε ψηλά δέντρα, πολλούς θάμνους, έχουμε δροσερό αεράκι, καλή ...

    On 02/07/2019 / By
  • Πατάτες 0

    Πουρές πατάτας ο πολύχρωμος

    Απλά υλικά, εύκολες διαδικασίες που σας προσφέρουν ένα πιάτο που θα κεντρίσει το ενδιαφέρον όσων θα έχουν την τύχη να το δοκιμάσουν. Η πως ένας απλός πουρές πατάτας ...

    On 09/05/2019 / By
  • Πίτες 0

    Μπουρεκάκια με μοσχαρίσιο συκώτι

    Μπουρεκάκι το αγαπημένο, μπουρεκάκι το εύκολο, μπουρεκάκι το ορεκτικό, μπουρεκάκι για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις. Μπουρεκάκι που καλύπτει τα πάντα και γενικώς κάνεις και εκκαθάριση στην ...

    On 03/05/2019 / By

Σαλάτες

Γλυκά