Browsing Tag πέστροφα

• 

  Ψάρια 4

  Πέστροφα με καβουρδισμένα αμύγδαλα

  Αν σου αρέσουν τα ταξίδια σε μέρη ορεινά κι’ ονειρεμένα και τα παραμύθια με νεράιδες που μπορεί και να τις συναντήσεις, πρέπει να πας εκεί. Αν σου αρέσουν ...

  On 09/11/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφα ποσέ στο φούρνο

  Όταν έχεις μαγειρικά κέφια, άπλετο χρόνο (τέτοια εποχή εγκλεισμού; τέτοια λόγια!) και μια μεγάλη πέστροφα, βάζεις την ποδιά και τη φαντασία, μπαίνεις στην κουζίνα και φτιάχνεις τις παρακάτω ...

  On 24/04/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες, τσιπούρα με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

  Πρόταση είναι δεν είναι συνταγή, αν και ακολουθούν οδηγίες, αλλά να και για να μην έχω μαγειρική και την επόμενη μέρα, έχωσα σε μεγάλο ταψί φούρνου, δυο πέστροφες, ...

  On 07/07/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Σαλάτες 0

  Πέστροφα σαλάτα με μπρόκολο και σος αβοκάντο

  Ένας γευστικότατος συνδυασμός ψαριού με μπρόκολο που δένουν όμορφα με μια απαλή σος αβοκάντο. Έτσι αντί να σερβίρουμε ξεχωριστά το ψάρι και τη σαλάτα, τα ενώνουμε και φτιάχνουμε ...

  On 26/06/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες με λαχανικά στη λαδόκολλα

  Δεν υπάρχει καλύτερο μαγειρικό σκεύος από μια λαδόκολλα. Το έχω ξαναπεί. Ναι ξέρω υπερβάλλω, αλλά πότε πότε και όταν δεν έχω χρόνο, μου αρέσει και να υπερβάλλω για ...

  On 19/02/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες με φινόκιο στο φούρνο

  Εδώ το έβαλα στα stories του face, στο blog μου δε θα το βάλω; Ναι, ναι, μιλάω για το σημερινό μας φαγητό που βγήκε στο άψε και όχι ...

  On 22/01/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες στο φούρνο με ροδέλες ντομάτας και κρεμμυδιού

  Όταν η ημέρα μου έχει πολλές υποχρεώσεις, αλλά πρέπει βεβαίως να μαγειρέψω και για την οικογένεια, έχω μια μόνιμη και σίγουρη λύση. Τα ψάρια! Ναι, ναι τα ψάρια ...

  On 14/09/2018 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Φιλέτο πέστροφας με πουρέ κολοκύθας (για τον Φραντς Σούμπερτ)

  Ο συνθέτης της Πέστροφας, της Ωραίας Μυλωνούς και του Ψητού των Γάμων, δεν ήταν πάντα σε θέση να χορτάσει την πείνα του. Η εξαιρετικά αυστηρή παιδική ηλικία του, ...

  On 27/02/2018 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες με πατατούλες στο φούρνο

  Τώρα τι να σχολιάσεις για αυτήν την εύκολη συνταγή; Θα σου πει και το Μαράκι… “καλά μέχρι κι’ εγώ το φτιάχνω αυτό το φουρνιστό ψάρι”. Ναι, ναι και ...

  On 27/11/2017 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες με σάλτσα ντομάτας, κάπαρη και μείγμα βασιλικού στο φούρνο

  Τα παιχνιδίσματα  στην κουζίνα και κατ’ επέκταση στη γεύση δεν έχουν και δεν πρέπει να έχουν τελειωμό. Με αυτό το υψηλό μαγειρικό αξίωμα, σας παρουσιάζω τις σημερινές πέστροφες ...

  On 20/09/2016 / By Dimitra Cherouvim