Browsing Tag γλυκοπατάτα

  • Ψάρια 0

    Πέστροφες με λαχανικά στη λαδόκολλα

    Δεν υπάρχει καλύτερο μαγειρικό σκεύος από μια λαδόκολλα. Το έχω ξαναπεί. Ναι ξέρω υπερβάλλω, αλλά πότε πότε και όταν δεν έχω χρόνο, μου αρέσει και να υπερβάλλω για ...

    On 19/02/2019 / By
  • Πατάτες 0

    Γλυκοπατάτας… ο κόκκινος πουρές

    Γλυκιά και αμυλούχα σάρκα, γεμάτη βιταμίνες και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό, με ελάχιστες θερμίδες, μόνο 140 μια μεγάλη σε μέγεθος γλυκοπατάτα, ένα πολύτιμο φυτό που ενώ ...

    On 17/08/2017 / By
  • Σούπες 0

    Μινεστρόνε δύο σεναρίων

    Αυτή τη γευστική μινεστρόνε δύο σεναρίων, την έφτιαξα, τη φωτογράφισα και τη φάγαμε, πριν αρκετό καιρό. Ένα βράδυ που’ βρεχε, που’ βρεχε μονότονα… Από το βράδυ εκείνο που ...

    On 11/02/2016 / By
  • Σούπες 0

    Λαβράκι βραστό τραχανόσουπα

    Πλούσιο σε λιπαρά οξέα, εξαιρετικής διατροφικής αξίας και  εξαιρετικής γεύσης, το λαβράκι μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους στην κουζίνα μας. Δεν έχουμε παρά να επιλέξουμε αυτόν που ταιριάζει στη ...

    On 20/01/2016 / By
  • Αβγά 1

    Φριτάτα ή ομελέτα στο φούρνο

    Ο υλικός κόσμος είναι μια οπτική απάτη, όπως λένε οι Ινδοί μυστικιστές, κι αυτός εδώ πράγματι είναι. Τρεις μαυρισμένες πέτρες, η κουζίνα. Όπως πέφτει το δειλινό οι γυναίκες ...

    On 14/03/2014 / By