Tag: αχλάδι
-
Κέικ αχλαδιού
Ένα και δυο και τρία φθινοπωρινά κέικ επιβάλλονται. Τώρα μάλιστα που τα φρούτα της εποχής είναι στο φόρτε τους, ό,τι το καλύτερο. Σειρά έχουν τα αγαπημένα κρυστάλλια. Τελείως φθινοπωρινά, γλυκά, αρωματικά, ελληνική ποικιλία που όπως λένε οι γραφές στηρίζουν σθεναρά την εγχώρια παραγωγή. Είπα να αντισταθώ, όπως λέει και ο ποιητής… Αλλά το νερό το…
-
Μήλα+αχλάδια φετέλ=τέλεια μαρμελάδα
Δυο γινωμένα μήλα + δυο πολύ γινωμένα αχλάδια φετέλ = μια υπέροχη μαρμελάδα, γευστική, δροσερή, πιπεράτη, με δυο υφές που την κάνουν ακόμα πιο ενδιαφέρουσα. Την σερβίρουμε στο πρωινό μας, στο απογευματινό μας ρόφημα, μετά το βραδινό… έτσι ένα κουταλάκι για τη βραδινή γλύκα και την ονειρευόμαστε για το επόμενο πρωινό με τον αχνιστό καφέ…
-
Κέικ Φθινοπωρινών φρούτων
Ήθελα πολύ ένα κέικ, ένα κέικ με φρούτα φθινοπωρινά, η πιατέλα είχε μερικά μήλα, αχλάδια, βανίλιες. Ό,τι έπρεπε δηλαδή για αυτό που είχα διάθεση να φτιάξω. Η μέρα βροχερή, συννεφιά και τα φρούτα να υποδηλώνουν έντονα το έμπα της εποχής. Τα ήθελα όλα τα φρούτα, μέσα σε ένα και μόνο κέικ. Κέικ, όχι τάρτα, ούτε…
-
Τάρτα αχλαδιών με ζύμη κουρού
Ένα πανεύκολο και γρήγορο στην παρασκευή, υπέροχο, φθινοπωρινό γλυκό, τη συνταγή του οποίου μου την έστειλε, εδώ και καιρό η αλήθεια, η καλή φίλη του blog Σωτηρία. Δε χρειάζονται πολλά και άλλα λόγια, από το να ξεκινήσω την όλη γλυκιά διαδικασία, που είμαι σίγουρη ότι θα σας παρακινήσει να το φτιάξετε και σεις πολύ σύντομα.…