τυρί | Food Collection

Browsing Tag τυρί

Ζαρζαβατικά 2
Μελιτζάνες (παπουτσάκια) με πλιγούρι

Τώρα τελευταία έχω βάλει πολύ πλιγούρι στην κουζίνα μου. Είτε μαγειρεύοντας το ατόφιο, όπως είναι δηλαδή συνοδευτικό σαν σαλάτα ή αντί για ρύζι στα γεμιστά ή χρησιμοποιώντας το ...
On 16/09/2021 / By Dimitra Cherouvim
Ζαρζαβατικά 2
Μπρόκολο ογκρατέν

Μετά το κουνουπίδι γάλακτος ογκρατέν, είπα να φτιάξω και να σας δείξω το εξίσου νόστιμο και τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρέατα ή ψάρια, μπρόκολο ογκρατέν. Άσε που κάποιος ...
On 08/01/2021 / By Dimitra Cherouvim
Ζυμαρικά 0
Πέννες ολικής οι πολύχρωμες και πολυγευστικές

Καλοκαιρία, καλή διάθεση, πολλά φωτεινά χρώματα στα λαχανικά, λίγος χρόνος στην κουζίνα, πέννες ολικής. Συνθέτουμε και δημιουργούμε το σημερινό μας φαγητό. Πέννες οι πολύχρωμες και πολυγευστικές. Υλικά (για ...
On 19/05/2020 / By Dimitra Cherouvim
Ζαρζαβατικά 0
Μανιτάρια γεμιστά με πουρέ φασολιών

Τι κάνεις όταν σου έχουν περισσέψει λίγα νερόβραστα φασόλια, αλάδωτα βεβαίως, απ’ την προηγούμενη μέρα που είχες φτιάξει μια σαλάτα πιάζ; Μα πολύ απλά τα κάνεις πουρέ, τα ...
On 21/04/2020 / By Dimitra Cherouvim
Πίτες 1
Τραχανοκολοκυθόπιτα (από τη Μαρία Κ.)

Θυμάσαι την κολοκυθόπιτα με κρέμα γιαουρτιού που έφτιαξα προ ημερών; Αυτήν καλέ, με την κίτρινη κολοκύθα της Μαρίας, απ’ το Αλποχώρι, το όμορφο ορεινό χωριό του Θύμιου του ...
On 10/12/2019 / By Dimitra Cherouvim
Πίτες 2
Μπουρεκάκια με λουκάνικο τυριού

Αυτή τη φορά τα μπουρεκάκια μου έχουν για γέμιση ξερά κρεμμύδια και ένα Μετσοβίτικο λουκάνικο τυριού. Είναι η τελευταία μου ανακάλυψη στα ράφια του μαγαζιού που ψωνίζω και ...
On 01/04/2019 / By Dimitra Cherouvim
Ζαρζαβατικά 0
Μανιτάρια portobello γεμιστά με λουκάνικο τυριού

Η βιομηχανία τροφίμων κάνει ό,τι μπορεί για να προσελκύσει πελατεία, φτιάχνοντας νέα προϊόντα. Και πρέπει να πω ότι τις περισσότερες φορές τα καταφέρνει, αρκεί βεβαίως αυτά να είναι ...
On 18/03/2019 / By Dimitra Cherouvim
Ζαρζαβατικά 0
Μελιτζάνες παπουτσάκια

Το ότι η αγαπημένη μελιτζάνα περιέχει και στρυχνίνη, ούτε το ήξερα, ούτε που το φανταζόμουνα. Κι’ όμως ψάχνοντας στο διαδίκτυο να βρω κάποια στοιχεία γι’ αυτό το εξαιρετικό ...
On 03/08/2018 / By Dimitra Cherouvim
Αβγά 0
Αβγό μάτι σε μελιτζάνα

Μια νέα, όμορφη αισθητικά, γευστικότατη πρόταση έρχεται να συντροφεύσει τα αβγά σε ροδέλες πιπεριάς ή τα αβγά μάτια σε αβοκάντο που ήδη σας έχω παρουσιάσει εδώ και καιρό. ...
On 31/07/2018 / By Dimitra Cherouvim
Πίτες 0
Μαμαλίγκα τυρόπιτα (Ρουμανία)

Σαν χθες το ταξίδι στην όμορφη Ρουμανία. Σαν χθες που τρώγαμε σε κάθε δείπνο και ένα πιατάκι μαμαλίγκα. Κάτι σαν συνοδευτικό σε κάθε, μα σε κάθε φαγητό που ...
On 20/03/2018 / By Dimitra Cherouvim

1
2
3
…
6
Next Page »