Browsing Tag ζωμός

• 

  Σούπες 0

  Σούπα βελουτέ μαραθόριζας, πράσου

  Έχει βαριά συννεφιά, έχει αέρα και ψύχρα. Έχει δέκατα, πονόλεμο, βήχα και κρυάδες. Έχει τα χάλια του και ο καιρός και η φανταστική μου φίλη το Μαράκι. -Δε ...

  On 19/12/2018 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Όσπρια 0

  φακές πουρές

  Τα μικρά, μαγικά τρικ της κουζίνας. Είναι εκπληκτικό πως με τα ίδια ακριβώς υλικά, αλλά αυξομειώνοντας το νερό βρασίματος της φακής, μπορείς να έχεις μια καταπληκτική σούπα βελουτέ ...

  On 16/08/2018 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Σούπες 0

  Ρεβίθια βελουτέ με καπνιστό σολομό

  “Λοιπόν Μαράκι την Πέμπτη που θα έχεις για επίσημο δείπνο τον πρέσβη, αυτό το φαγητό θα του έχεις για πρώτο πιάτο. Τώρα για κύριο, τι να σου πω; ...

  On 12/09/2017 / By Dimitra Cherouvim