Browsing Tag μπισκότο

  • Γλυκά 2

    Τρουφάκια – bouchée – Σαντορίνης

    Μα τι μαθαίνει κανείς από ένα τηλεπαιχνίδι, τι μαθαίνει;! Νωρίς μεσημέρι και λίγο πριν στρώσω τραπέζι έχω την τηλεόραση ανοιχτή στην ΕΡΤ.  Παρακολουθώ με ενδιαφέρον το ΔΕΣ ΚΑΙ ...

    On 05/04/2021 / By
  • Γλυκά 0

    Μωσαϊκό σοκολάτας με καραμέλα

    Το γνωστό και παιδιόθεν αγαπημένο κλασικό μωσαϊκό και πως μεταμορφώνεται σε γιορτινό και  φανταχτερό γλυκό με κάποιες επεμβάσεις, όπως αυτή της σπασμένης σπιτικής καραμέλας και των ξηρών καρπών. ...

    On 27/12/2019 / By
  • Γλυκά 2

    Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα δαμάσκηνο

    Άλλη μια τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα. Αυτή τη φορά με μαρμελάδα από μικρούτσικα υπέροχα δαμάσκηνα από το χωριό Πενταγιού Φωκίδας, με την πανέμορφη πλατεία και την καταπληκτική θέα ...

    On 31/08/2017 / By
  • Γλυκά 2

    Κορμός πορτοκαλένιος

    Και να που ο κορμός των παιδικών μου χρόνων, μεγάλωσε και αυτός, επιδέχεται “στυλιστικές παρεμβάσεις”, παραμένει όμως πάντα κλασικός, γευστικός και ένα αγαπημένο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή ...

    On 29/06/2017 / By
  • Γλυκά 0

    Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα μανταρίνι

    Τα Χριστούγεννα του 2015 έφτιαξα μια εξαιρετική τάρτα σοκολάτας, στην οποία είχα αναμείξει και ποσότητα από την μαρμελάδα κάστανων, τα οποία είχα φέρει από την όμορφη Ικαρία. Μεγάλη επιτυχία ...

    On 31/01/2017 / By
  • Γλυκά 2

    Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα κάστανο

    Μια συνταγή τάρτας  σοκολάτας και μάλιστα εμπλουτισμένη με μαρμελάδα κάστανο, δεν θέλει πολλά λόγια. Ούτε ιστορίες, ούτε παραμυθάκια, ούτε διαδυκτιακές πληροφορίες. Θέλει αμέσως χαρτί και μολύβι να σημειώσεις ...

    On 05/12/2015 / By
  • Γλυκά 0

    Η κρέμα της Μαρίας, της Στέλλας, της Σοφίας.

    Τελικά οι συνταγές είναι ζωντανές και κυκλοφορούν ανάμεσά μας.   Κυκλοφορούν από σπίτι σε σπίτι, από φίλη σε φίλη, από στόμα σε στόμα. Το τελευταίο στην κυριολεξία. Πρόσφατα ...

    On 14/03/2014 / By