Browsing Tag κρέας

  • Κρέατα 0

    Σπαλομίτα με καραμελωμένα ντοματίνια

    Πως οργανώνουμε αλήθεια ένα τραπέζι γιορτινό και για πολλά άτομα; Αρχικά και πολύ απλά  ξεκινάμε από το κυρίως ή κύρια πιάτα (θα έλεγα όχι πάνω από δύο) που ...

    On 07/05/2016 / By
  • Κρέατα 0

    Χτένι μοσχαρίσιο ραγού

    Καρότα, σέλερι, σκόρδα, ξερά κρεμμύδια, ντομάτες, τα βασικά λαχανικά για να φτιάξουμε μια κλασική συνταγή ραγού. Οπωσδήποτε κανέλα ξυλάκι, μπαχάρια, πολύχρωμα πιπέρια, μοσχοκάρφια τα λεγόμενα και γαρύφαλλα, τα ...

    On 10/12/2015 / By
  • Κρέατα 0

    Σπαλομίτα με πικάντικη σάλτσα μπύρας

    Η βασιλοπούλα μας φρέσκια φρέσκια, ροδοκόκκινη και τσουμπωτή,  χωρίς ίχνος λίπους, άραζε νωχελικά και ατάραχα στον όμορφο πάγκο, περιμένοντας την προδιαγεγραμμένη μοίρα της. Την κοίταζα, την ξανακοίταζα και ...

    On 18/09/2015 / By