Browsing Tag βασιλικός

  • Σαλάτες 0

    Αμπελοφάσουλα, πικάντικη σαλάτα

    Αγαπημένη σαλάτα τα αμπελοφάσουλα για πολλούς φίλους του θρεπτικού αυτού καρπού. Η απλή και γνωστή εκδοχή αυτής της σαλάτας, θέλει τα βρασμένα αμπελοφάσουλα με λαδόξυδο και ίσως λίγο ...

    On 28/09/2016 / By
  • Ψάρια 0

    Πέστροφες με σάλτσα ντομάτας, κάπαρη και μείγμα βασιλικού στο φούρνο

    Τα παιχνιδίσματα  στην κουζίνα και κατ’ επέκταση στη γεύση δεν έχουν και δεν πρέπει να έχουν τελειωμό. Με αυτό το υψηλό μαγειρικό αξίωμα, σας παρουσιάζω τις σημερινές πέστροφες ...

    On 20/09/2016 / By
  • Ορεκτικά 0

    Ντοματοκεφτέδες

    Βασιλικός, φρέσκια ρίγανη, λεμονοθύμαρο και βεβαίως δυόσμος, πολύς δυόσμος. Όλες οι γνώριμες, αγαπημένες καλοκαιρινές μυρωδιές, όλες μαζί να σμίγουν σε ένα “άτσαλο” αλλά γευστικότατο ντοματοκεφτεδάκι. Πιο καλοκαιρινό μυρωδάτο ...

    On 06/08/2015 / By
  • Ρύζια 0

    Τοματόρυζο

    “Θα το κάνω όπως η μάνα μου”, σκέφτηκα, ενώ μια γλυκιά και μυρωδάτη αίσθηση με πλημμύριζε στην ψυχή και στο σώμα. Θες επειδή πότιζα τον πλατύφυλλο βασιλικό μου, ...

    On 26/06/2015 / By