Tag: κράνμπερι
-
Κορμός κουβερτούρας
Βγήκε κάπως σκληρός ο κορμός, βλέπεις η κουβερτούρα όταν λιώσει και ενωθεί με άλλα υλικά γίνεται ντούρα… όμως, όμως δεν θα τον άλλαζα με τίποτα! Βγήκε τόσο γιάμι και τόσο κράντσι και τόση η απόλαυση όταν δαγκώνεις το κομμάτι ή κομματάκι ή κομματάρα που ανοιγοκλείνεις μάτια και αναστενάζεις απ’ την ανέλπιστη γεύση. Όσο για τις…
-
Μωσαϊκό σοκολάτας με καραμέλα
Το γνωστό και παιδιόθεν αγαπημένο κλασικό μωσαϊκό και πως μεταμορφώνεται σε γιορτινό και φανταχτερό γλυκό με κάποιες επεμβάσεις, όπως αυτή της σπασμένης σπιτικής καραμέλας και των ξηρών καρπών. Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 120 γρ. μπισκότα πτι-μπερ – είναι ένα πακέτο 125 γρ. μπισκότα τύπου digestive – είναι 1/2 πακέτο Μπορείτε να…