Tag: ηλιέλαιο
-
Γαρίδες ψητές με σάλτσα γιαουρτιού τζίντζερ, άνηθου και πάπρικας
Η σημερινή συνταγή είναι περισσότερο μια πρόταση για μια σάλτσα γιαουρτιού που θα συνοδέψει μοναδικά ψητές γαρίδες στη γκριλιέρα. Μια εκπληκτικά γευστική συνύπαρξη του γιαουρτιού με τριμμένο φρέσκο τζίτζερ και ψιλοκομμένο άνηθο. Το δροσερό του γιαουρτιού δένει υπέροχα με τη σπιρτάδα του τζίτζερ, της καπνιστής πάπρικας και του αρωματικού άνηθου, απογειώνοντας το κυρίως πιάτο που…
-
Κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορους
Όποιος γυρίζει μυρίζει, λέει μια παροιμία μας. Και επειδή εκτιμώ πολύ τις παροιμίες, ιδανικός και σίγουρος μπούσουλας για τη ζωή και επειδή εκτιμώ ιδιαιτέρως την προαναφερθείσα, φροντίζω να γυρίζω και να μυρίζω. Με λίγα λόγια να βλέπω, να ακούω, να γεύομαι, να μαθαίνω, να παίρνω πληροφορίες για πράγματα χρήσιμα και χρηστικά, ώστε να δίνω νόημα,…