Category: Uncategorized
-
Χορτόσουπα και 4 κανελόνια σπασμένα
Ένας απ’ τους δυο λόγους που λατρεύω τις σούπες, ο πρώτος είναι η αγαλλίαση που σου προσφέρω όταν τις γεύεσαι, στην κυριολεξία ένα βάλσαμο ψυχής και σώματος, ο δεύτερος λοιπόν λόγος είναι ότι στις αγαπημένες χειμερινές σούπες, μπορείς να αυτοσχεδιάσεις και να προσθέσεις την κατσαρόλα σου ό,τι υλικό είναι προς βρώση. Μπορούν να γίνουν άπειροι…
-
Μπράουνις με κακάο
Μια απλή συνταγή για μπράουνις με κακάο, γίνεται γιορτινή αν στολίσουμε ανάλογα το γευστικότατο μπράουνι που φτιάξαμε, με ό,τι θέλουμε. Υλικά (για ταψάκι 19Χ27) 110 γρ. βούτυρο μαλακό ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή λιωμένη 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. κρυσταλική ζάχαρη 170 γρ. κακάο 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας 80 γρ. καστανή ζάχαρη 4…