Tag: ξινομυζύθρα
-
Ρολάκια πιπεριάς Φλωρίνης τα πασχαλινά
Εύκολη και κυρίως εντυπωσιακή συνταγή για ένα γρήγορο, γευστικότατο ορεκτικό για τραπέζι φίλων ή για γιορτινή ημέρα. Τα έφτιαξα πρόσφατα για άλλη μια φορά σε μάζωξη φίλων και τα τίμησαν δεόντως. Αυτή τη φορά τα γέμισα με καταπληκτική ξινομυζήθρα Κρήτης και ψημένα ανάλατα αμύγδαλα, πασπαλισμένα με άγριο μάραθο που μάζεψα εγώ σε κοντινή εξόρμηση μας.…