Browsing Tag μαϊντανό

• 

  Ζυμαρικά 0

  Γιουβέτσι με σκορδάτα ρολάκια κοτόπουλου

  Αγαπημένο, Κυριακάτικο αλλά και καθημερινό φαγητό το γιουβέτσι για την ελληνική οικογένεια. Πολλές οι προτάσεις γι’ αυτό. Ας δώσω και εγώ τη δική μου, γευστικότατη εκδοχή. Φιλετάκια από ...

  On 06/09/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ορεκτικά 0

  Γουακαμόλε (από τη Θεοδοσία)

  Δεν ξέρω τι γράφει το θερμόμετρο αυτήν την ζεστή, καλοκαιρινή μέρα. Εμείς εδώ, σ’ αυτόν τον καταπληκτικό καταπράσινο κήπο έχουμε ψηλά δέντρα, πολλούς θάμνους, έχουμε δροσερό αεράκι, καλή ...

  On 02/07/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ζαρζαβατικά 0

  Γεμιστά με γαρίδες (του Μάκη)

  Ο καπετάν Μάκης αγκυροβόλησε για τα καλά. Έφτασε το πλήρωμα του χρόνου, παράτησε τη θάλασσα, παράτησε τα ψαροκάικα του, τις ψαριές και άκουσον άκουσον, θαλασσινός άνθρωπος και ασχολείται ...

  On 28/05/2019 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ζαρζαβατικά 0

  Γεμιστά με μύδια

  Λες γεμιστά βρε παιδί μου και γεμίζει το στόμα σου. Καθόλου άδικα βεβαίως μιας και οι δυο λέξεις, ουσιαστικό και ρήμα, προέρχονται από την ίδια ρίζα. Και αισθάνεσαι ...

  On 08/06/2018 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Ψάρια 0

  Πέστροφες με μυρωδικά στη λαδόκολλα

  Κάπου στα 1782, ο Γερμανός ποιητής Christian Friedrich Daniel Schubart (καμία σχέση με τον συνθέτη Schubert) παρακολουθούσε μια σκηνή μίσους μεταξύ ενός ψαρά και μιας πέστροφας. Η τελευταία, ...

  On 21/07/2015 / By Dimitra Cherouvim