κριθαράκι | Food Collection

Browsing Tag κριθαράκι

Ζυμαρικά 0
Κριθαρότο με λουκάνικο και μανιτάρια

Έτυχε… κι’ όμως πέτυχε. Τρία μεγάλα άσπρα μανιτάρια στο ψυγείο περίμεναν κάποιες μέρες και έπρεπε οπωσδήποτε να καταναλωθούν. Παρομοίως ένα λουκάνικο αγριόχοιρου, μικρό σχετικά, βάρους περίπου 100 γρ. ...
On 12/02/2020 / By Dimitra Cherouvim
Ζυμαρικά 0
Γιουβέτσι με σκορδάτα ρολάκια κοτόπουλου

Αγαπημένο, Κυριακάτικο αλλά και καθημερινό φαγητό το γιουβέτσι για την ελληνική οικογένεια. Πολλές οι προτάσεις γι’ αυτό. Ας δώσω και εγώ τη δική μου, γευστικότατη εκδοχή. Φιλετάκια από ...
On 06/09/2019 / By Dimitra Cherouvim
Κρέατα 0
Οσομπούκο γιουβέτσι

Αρχές Γενάρη του 2018 παρακολούθησα μια ενδιαφέρουσα ομιλία του σεφ Άρη Βεζενέ, στα πλαίσια συναντήσεων του κοινού με αξιόλογους Έλληνες από κάθε τομέα, που διοργάνωσε το Μουσείο Κυκλαδικής ...
On 07/05/2018 / By Dimitra Cherouvim
Ζυμαρικά 2
Κριθαράκι, πομοντόρια, μπέικον, φέτα

Τσαγκαροδευτέρα, πρωί, θάλασσα, μπάνιο. Μεσημέρι, σπίτι, φαγητό;! Ντουλάπι, κριθαράκι. Ψυγείο, πομοντόρια, μπέικον, φέτα. Χωρίς δεύτερη σκέψη, χωρίς πολλές κινήσεις, χωρίς πολλά λόγια. Σκάρτα τριάντα λεπτά για ένα μελάτο ...
On 04/09/2017 / By Dimitra Cherouvim
Ζυμαρικά 0
Κριθαράκι σε σάλτσα ντομάτας-αντζούγιας

Όταν η πρόθεση με γίνεται σε… η γεύση του ζυμαρικού αλλάζει. Κριθαράκι λοιπόν για σήμερα, βρασμένο σε σάλτσα ντομάτας που την κάνουν πιο πικάντικη και με μια νύξη καλοκαιρινή, ...
On 22/11/2016 / By Dimitra Cherouvim
Κρέατα 0
Μοσχάρι γιουβέτσι με κριθαράκι στο φούρνο

Το κλασικό μελάτο γιουβέτσι των παιδικών μας χρόνων, μοσχάρι και κριθαράκι στο φούρνο, είναι το ιδανικό φαγητό για τις Κυριακάτικες οικογενειακές ή φιλικές συγκεντρώσεις. Πολύ εύκολο στην παρασκευή ...
On 23/10/2016 / By Dimitra Cherouvim
Ζυμαρικά 0
Αρνάκι γιουβέτσι στο φούρνο

Κυριακή μεσημέρι, το τραπέζι έτοιμο να υποδεχτεί όλη την οικογένεια. Και τι έχει ετοιμάσει με κέφι και χαρά η μοναδική Ελληνίδα μάνα?! _Σούσι ! Λέει η Ελένη. _Παέλια ...
On 01/07/2014 / By Dimitra Cherouvim