Browsing Tag καλαμποκάλευρο

  • Κέικ 0

    Κέικ τυριού cottage – Zlevanka (Zagreb)

    “Dobra večer”, αναφώνησα χαρούμενη στην κυρία που έφθασε ελαφρώς αργοπορημένη μπρος στο σπίτι που είχαμε νοικιάσει για λίγες μέρες στο Ζάγκρεμπ. Η κυρία Mirella χαμογέλασε ακούγοντας την καλησπέρα ...

    On 11/09/2018 / By
  • Πίτες 0

    Μαμαλίγκα τυρόπιτα (Ρουμανία)

    Σαν χθες το ταξίδι στην όμορφη Ρουμανία. Σαν χθες που τρώγαμε  σε κάθε δείπνο και ένα πιατάκι μαμαλίγκα. Κάτι σαν συνοδευτικό σε κάθε, μα σε κάθε φαγητό που ...

    On 20/03/2018 / By
  • Ζύμες 4

    Μαμαλίγκα (Ρουμανία)

    Τα Βαλκάνια με συγκινούν, με συγκινούν πολύ. Κάποιες φορές με τρομάζουν κιόλας, όμως γενικώς ασκούν μια παράξενη  έλξη πάνω μου. Ίσως γιατί η μια ρίζα μου, απ΄την πλευρά ...

    On 11/10/2015 / By