Browsing Category Πίτες

  • Πίτες 0

    Κρεμμυδομανιταρόπιτα με φύλλο κουρού

    Λοιπόν Μαράκι και για να εξηγούμαστε από την αρχή ξεκάθαρα και με λόγια ντεκλαρέ. Μα που τη θυμήθηκα αυτή την έκφραση του ’60 που την άκουγα απ’ τη ...

    On 28/05/2017 / By
  • Πίτες 0

    Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, η ορφανή

    Φθινόπωρο,  η εποχή της υπέροχης και αισθητικά ακόμα κολοκύθας. Έτσι μετά την γευστικότατη και καταπραϋντική κολοκυθόσουπα που είδαμε πρόσφατα στο blog, στην κατηγορία σούπες και μιας και υπάρχει ...

    On 31/10/2016 / By
  • Πίτες 0

    Τάρτα με γροθοτυράκι Σύρου

    Κρατώ στο ένα χέρι το στρογγυλό, Συριανό γροθοτυράκι με μάραθο, από αγελαδινό φρέσκο γάλα και στο άλλο γροθοτυράκι σκέτο. Μια γροθιά το καθένα, όπως άλλωστε υποδηλώνει η ονομασία ...

    On 15/06/2016 / By
  • Πίτες 4

    Μελιτζανόπιτα

    Να πας πρωί πρωί λαϊκή και να μην αγοράσεις solanum melongena;! Α πα πα, απαράδεκτο. Να βλέπεις τις σκουρόχρωμες solanum melongena απλωμένες και αραδιασμένες στους πάγκους σαν να ...

    On 12/09/2015 / By
  • Γλυκά 2

    Φανουρόπιτα στη λαδόκολα

    Τη γιορτή μου τη θύμισε το επιτραπέζιο ημερολόγιο , τη στιγμή που σημείωνα για υπενθύμιση, μια μελλοντική μου υποχρέωση. “Του Αγ. Φανουρίου λοιπόν προσεχώς”, σκέφτηκα. ” Και μιας ...

    On 24/08/2015 / By
  • Πατάτες 2

    Πιτούλες από πατάτα

    Εδώ είμαστε λοιπόν με τις υπέροχες πατατένιες πιτούλες που τις είχατε δει σε προηγούμενη μου ανάρτηση με το χοιρινό φιλέτο και τις χρωματιστές πιπεριές. Τις πιτούλες αυτές τις ...

    On 20/08/2015 / By
  • Ορεκτικά 0

    Τοστ, το μετασχηματισμένο

    Χτυπάει που λες η εξώπορτα του σπιτιού με δυνατούς και ακατάστατους χτύπους. Απόλυτα σίγουρη για το ποιος ήταν, πήγα να ανοίξω, αλλά για καλού και κακού κοίταξα και ...

    On 28/07/2015 / By
  • Ζύμες 0

    Πίτσα με πιπεριές και μπέικον

    “Μήπως απόψε έχει champion league;  Μήπως έστω παίζει Παναθηναϊκός-Ολυμπιακός;” Το Μαράκι δεν απάντησε. Σιωπηλό και δύσθυμο με κοίταζε παραξενεμένο. “Μήπως έχει Γιουροβίζιον;” “Τελείωσε“, απάντησε μονολεκτικά και κοφτά το ...

    On 01/06/2015 / By
  • Πίτες 0

    Παστουρμαδοπιτάκια

    Ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό όπως τα παστουρμαδοπιτάκια είναι πάντα ευπρόσδεκτα από τους φίλους μας σε ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Αν μάλιστα θέλετε να τα κάνετε ακόμα ...

    On 25/03/2015 / By
  • Πίτες 0

    Τάρτα σπανάκι

    Μια εύκολη τάρτα με σπανάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτη και γρήγορη λύση για τη νοικοκυρά. Ιδιαίτερα ωφέλιμο και αγαπητό ζαρζαβατικό το σπανάκι,  γίνεται με πολλούς τρόπους. Ο πιο γνωστός ...

    On 23/01/2015 / By