Browsing Category Γλυκά

• 

  Γλυκά 4

  Μπράουνις χριστουγεννιάτικα ελατάκια

  Το παχουλό χεράκι βρίσκεται ακριβώς πάνω απ’ το σοκολατένιο μπισκότο. Ο αγαπημένος μικρός  προσπαθεί με μεγάλη προσοχή να το αχνίσει. Μια άστοχη κίνηση όμως και η ζαχαριέρα πέφτει ...

  On 21/12/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Μαρμελάδες 0

  Μαρμελάδα των τριών φρούτων και της συμφοράς…

  “Μαρμελάδα τριών φρούτων;” “Ναι τριών φρούτων χειμωνιάτικων και χοντροκομμένων. Κυδώνι, μήλο, πορτοκάλι”. “Και γιατί της συμφοράς;” “Γιατί… για την ακρίβεια δεν είναι μαρμελάδα. Η ανάγκη μου για γλυκιές ...

  On 20/11/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Κέικ 2

  Κέικ χαρουπάλευρου με σταφιδοκάρυδα

  Το έφτιαξα, το “έντυσα”, το στόλισα τα γιορτινά του και σας το προσφέρω. Για τις Κυριακές σας, τις γιορτές σας, για τις ημέρες που έρχονται. Για τα σκοτεινά ...

  On 19/11/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Κέικ 2

  Κέικ με άρωμα καφέ και κρυμμένης καραμέλας

  “Υπηρέτρια έχω γίνει σ’ αυτό το σπίτι. Μια αόρατη υπηρέτρια για ένα βουβό άντρα”, είπε η γυναίκα με την ίσια χωρίστρα στα σφιχτοδεμένα μαλλιά και τις μικρές πέρλες ...

  On 30/09/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Κέικ 2

  Κέικ Φθινοπωρινών φρούτων

  Ήθελα πολύ ένα κέικ, ένα κέικ με φρούτα φθινοπωρινά, η πιατέλα είχε μερικά μήλα, αχλάδια, βανίλιες. Ό,τι έπρεπε δηλαδή για αυτό που είχα διάθεση να φτιάξω. Η μέρα ...

  On 29/09/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Μαρμελάδες 0

  Σύκο μαρμελάδα

  Τι κάνεις όταν σου έρχονται απ’ τον κάτω όροφο μια πιατέλα γεμάτη μικρά λουκουμάκια;  Συγγνώμη συκαλάκια ήθελα να πω. Κατάλαβα τη γλύκα τους και μόνο που τα είδα ...

  On 13/09/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Μαρμελάδες 4

  Ροδάκινο μαρμελάδα με κουρκουμά και βασιλικό

  Επειδή το καλοκαίρι είναι η χρυσή εποχή των φρούτων, επειδή τα λατρεύω στην φυσική τους κατάσταση αλλά και ως γλυκό ή μερμελάδα, επειδή στην αρχή του blog 2014 ...

  On 14/08/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Κέικ 2

  Κέικ σοκολάτας με κεράσια

  Ξέρω, ξέρω, Ιούλιος μήνας, υψηλές θερμοκρασίες… ένα κέικ έστω και με επίπεδο… σοκολάτας, δεν είναι ένα πιασάρικο θέμα. Αν όμως το κέικ αυτό με το σοκολατένιο επίπεδο, κρύβει ...

  On 02/07/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Κέικ 0

  Κέικ μούρων το φίνο και ανάποδο

  Η δεύτερη μικρότερη και τελευταία συγκομιδή των μούρων έλαβε τέλος. Μαύρα χέρια μεν, γλύκα πρωτόγνωρη δε. Τα μούρα του γείτονα άρχισαν πια να ωριμάζουν επικίνδυνα και να λιώνουν ...

  On 14/06/2020 / By Dimitra Cherouvim
• 

  Γλυκά Κουταλιού 0

  Μούρα γλυκό του κουταλιού

  Επιτέλους η μαυρίλα αποχρωματίζεται σιγά σιγά. Γίνεται χρυσαφιά σαν τον ήλιο, κόκκινη σαν το γεράνι και την ώριμη φράουλα, πράσινη σαν τον πλατύφυλλο βασιλικό στον γνωστό μπλε τενεκέ ...

  On 07/06/2020 / By Dimitra Cherouvim